Neminn
Tveir kokkanemar segja sitt álit á JF
Á bloggsíðu Kokkanema í 2.bekk er hægt að lesa ýmislegt skondið, t.a.m. er hér ein færsla sem segir frá óheppilegu atriði, þegar 2 kokkanemar segja álit sitt á Jóa Fel í heita pottinum í Laugum.
Eiki Elvis segir hér frá:
Hverju haldið þið að kallinn hafi lent í áðan. Ég skellti mér í laugina með Badda félaga mínum, sem er að læra í Perlunni, og við fórum beint í pottana. Ekki leið á löngu fyrr en við vorum farnir að spjalla við mann sem var í lauginni með syni sínum. Hann hafði heyrt að við vorum að tala um mat og spyr okkur út í matreiðslu og annað slíkt. Svo kom að henni, þessari spurningu sem flestir sem vinna í atvinnueldhúsi hafa fengið:
„Hvað finnst þér um Jóa Fel?“
Ég hef ákveðnar skoðanir á þættinum sem ég lét í ljós. Hann sést aldrei þvo á sér hendurnar, notar oft sömu brettin fyrir allt hráefni þ.e. grænmeti, kjúkling og annað kjötmeti o.s.f.v. o.s.f.v.
Þegar við vorum að fara upp úr og í sturtu þá segir Baddi:“ Þetta var þrumu ræða sem þú hélst í pottinum.“ „Hvað meinarðu?“ segi ég. „Þetta með Jóa Fel. Veistu ekki við hvern þú varst að tala?“ Ég hristi hausinn.“Þetta var Jón Axel Ólafson dagskrárstjóri Stöðvar 2 og Bylgjunar!“
Bloggsíða kokkanemana: www.blog.central.is/2bekkur
-
Markaðurinn5 dagar síðanÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanErtu búinn að taka sunnudaginn frá fyrir BCA-verðlaunin?
-
Markaðurinn5 dagar síðanFLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
-
Pistlar2 dagar síðanEndurvakning Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Markaðurinn5 dagar síðanÍslendingar pöntuðu hamborgara, franskar og helling af kokteilsósu
-
Vín, drykkir og keppni17 klukkustundir síðanBarþjónar fá einstakt tækifæri til að fylgjast með sérfræðingum að störfum
-
Markaðurinn4 dagar síðanGrænmetiseldhúsið með Peter De Wandel í Garra
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðanMatreiðslunám í VMA heldur áfram að laða að nemendur – Myndir





