Uppskriftir
Þýðing – Fuglakjöt
Þýðingar á fuglakjöti – Íslenska – Enska – Franska – Þýska – Sænska – Danska – Spænska
 Íslenska |  Enska |  Franska |  Þýska |  Sænska |  Danska |  Spænska | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fuglar: | Birds: | Oiseaux: | Vögel: | Fåglar: | |||
| Fasani | pheasant | faisan | Fasan | fasan | fasan | faisán | |
| Lynghæna | heather hen | poule de bruyére | heide henne | ljung höna | lyng höne | gallina de brezo | |
| Dúfa | dove | colombe | taube | dove | dove | paloma | |
| Rjúpa* | Ptarmigan | Perdrix des neiges | Schneehuhn | Ripa | ptarmigan | ||
| Lundi | Puffin | Macareux | Papageientaucher | Lunne | arboleda | ||
| lundabringa | pecho lund | ||||||
| Reyktur lundi | Smoked puffin | Macareux fumé | Geräucherter Papageientaucher | Rökt lunne | |||
| Svartfugl* | Guillemot | Guillemot | Alke | Sjöfågel | alca | ||
| Villigæs* | Wild goose | Oie sauvage | Wildgans | Viltgås | ganso salvaje | ||
| Aligæs | Farm-reared goose | Oie domestique | Mastgans | Tamgås | ganso | ||
| Kalkúnn | Turkey | Dinde | Pute | Kalkon | turquia | ||
| Villiönd* | Wild duck | Canard sauvage | Wildente | Vildand | pato silvestre | ||
| Aliönd | Farm-reared duck | Canard d’élevage | Mastente | Tamand | pato | ||
| Kjúklingur | Chicken | Poulet | Hähnchen | Kyckling | pollo | ||
| Kjúklingabringa | Breast of chicken | Blanc de poulet | Hähnchenbrust | Kycklingbröst | pechuga de pollo | ||
| Kjúklingalæri | Leg of chicken | Cuisse de poulet | Hähnchenkeule | Kycklinglår | patas de pollo | ||
| Unghæna | Young hen/pullet | Poularde | Junghuhn | Unghöna | |||
| Unghani | Cockerel | Coquelet | Junghahn | Ungtupp | |||
| Hænuegg | Hen’s eggs | Oeufs de poule | Hühnereier | Hönsägg | huevo normal | ||
| Svartfuglsegg* | Sea-bird eggs | Oeufs de guillemot | Alkeneier | Sjöfågelägg | huevo alca | ||
| Andaregg* | Duck’s eggs | Oeufs de canard | Enteneier | Andägg | huevo pato | ||
| Gæsaregg* | Goose eggs | Oeufs d’oie | Gänseeier | Gåsägg | huevo ganso | ||
| Lynghænuegg | heather normal egg | oeuf bryére normal | heide normale n Ei | ljung normala ögg | lyng normal æg | huevo gallina | |
| Súla | Northen gannet | Fou de Bassan | Basstölpel | Hafssula | Sulen | ||
| Gæs | goose | oie | Gås | gans | |||
| Lundi | puffins | söpappegöje | |||||
| Skarfur | shag | tapis á longs poils | noppe | ||||
| Súla | gannet | ||||||
| Svartfugl | gillemot | ||||||
| Önd | duck | canard | And | ente | |||
| *árstíðabundið | according to season | saisonnier | nach Jahreszeit | efter årstid |
Keppni3 dagar síðan
Íslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðan
Eyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
Keppni4 dagar síðan
Róbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
Markaðurinn3 dagar síðan
Viltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
Keppni4 dagar síðan
Bæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
Keppni6 klukkustundir síðan
Gull og silfur til Íslands á Norðurlandamótinu í matreiðslu – Myndir
Markaðurinn15 klukkustundir síðan
Páskatilboð sem þú vilt ekki missa af
Markaðurinn15 klukkustundir síðan
Garri hlýtur hæstu einkunn í BRCGS gæðavottun
Frétt15 klukkustundir síðan
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
Keppni1 dagur síðan
Ísland átti öfluga fulltrúa á fyrstu Green Chef International keppninni
Frétt15 klukkustundir síðan
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
Bocuse d´Or3 vikur síðan
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
Frétt4 vikur síðan
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Keppni3 dagar síðanÍslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
-
Markaðurinn3 dagar síðanViltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
-
Markaðurinn2 dagar síðanViltu vinna í hjarta Húsavíkur? Fosshótel leitar að kokki
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan„Ómetanlegt að vita hvaðan maturinn kemur“ sagði Dóra. Um 100 manns á stefnumóti á Flúðum – Myndir
-
Frétt15 klukkustundir síðanSvangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
-
Markaðurinn4 dagar síðanYfirmatreiðslumaður óskast á Fosshótel Núpar
-
Markaðurinn4 dagar síðanNý vara á markað: Svart pepperoni
-
Keppni1 dagur síðanÍsland átti öfluga fulltrúa á fyrstu Green Chef International keppninni