Smári Valtýr Sæbjörnsson
Það er sko ástríða í þessu súrdeigsbrauði
Elías Þór og Styrmir Már
Skemmtilegt myndband hefur ratað inn á veraldarvefinn sem fjallar um vinnsluna á súrdeigsbrauði. Í myndbandinu segir Styrmir Már Sigmundsson bakari og eigandi Passion Bakarí Reykjavik söguna á bakvið bakaríið og Elías Þór Þórðarson bakari fer í gegnum hvernig eigi að gera gott súrdeigsbrauð.
Sjón er sögu ríkari:
Mynd: Skjáskot úr myndbandi.
Rosewood London til sölu vegna lausafjárvanda eigenda
New York herðir reglur um þjórfé, DoorDash og Uber segja ný lög grafa undan eftirspurn
Ár breytinga, mikilla anna og stórra ákvarðana. Pistill eftir Óskar Hafnfjörð Gunnarsson formann hjá Matvís
Stökkir Brie bitar með pistasíuhjúp og chili hunangi
Jólapúnsinn í Jólaportinu skilaði 200 þúsund krónum til góðs málefnis
Mest lesnu fréttir ársins 2025
Þetta elduðu flestir. Vinsælustu uppskriftir Veitingageirinn.is á árinu
Stökkir Brie bitar með pistasíuhjúp og chili hunangi
Ár breytinga, mikilla anna og stórra ákvarðana. Pistill eftir Óskar Hafnfjörð Gunnarsson formann hjá Matvís
Jólapúnsinn í Jólaportinu skilaði 200 þúsund krónum til góðs málefnis
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Bocuse d´Or7 dagar síðanKeppnisröð Bocuse d’Or 2026 liggur fyrir, Snædís keppir 16. mars í Marseille
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanBarr tekur yfir Noma í mars á meðan Noma dvelur í Los Angeles
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanRosewood London til sölu vegna lausafjárvanda eigenda
-
Frétt4 dagar síðanNew York herðir reglur um þjórfé, DoorDash og Uber segja ný lög grafa undan eftirspurn
-
Markaðurinn3 dagar síðanÁr breytinga, mikilla anna og stórra ákvarðana. Pistill eftir Óskar Hafnfjörð Gunnarsson formann hjá Matvís
-
Markaðurinn2 dagar síðanStökkir Brie bitar með pistasíuhjúp og chili hunangi
-
Keppni3 dagar síðanJólapúnsinn í Jólaportinu skilaði 200 þúsund krónum til góðs málefnis
-
Uppskriftir16 klukkustundir síðanÞetta elduðu flestir. Vinsælustu uppskriftir Veitingageirinn.is á árinu