Viðtöl, örfréttir & frumraun
Taktu prófið! Hvað veist þú um matreiðslufagið? #2
Kræklingur er? Lindýr, Skeldýr eða Snígill?
Hvað ert þú vel að þér um matreiðslufagið?
Við spyrjum lesendur veitingageirans um: Hvað veist þú um matreiðslufagið?
Kerfið sér síðan um að birta niðurstöðuna við lokaspurninguna.
Niðurstaða
#1. Filet mignon er úr?
#2. Hvað eru margir vöðvar í kálfalæri?
#3. Kræklingur er?
#4. Brunoise er?
#5. Petits fours er?
#6. Undirstöðu sósa fyrir tartarsósu er?
#7. Paupiette er?
Viltu fleiri spurningar? Smelltu þá hér.
Mynd: úr safni
Markaðurinn5 dagar síðan
Bolla sem kemur skemmtilega á óvart
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Góður matur, góð viðskipti: Þekktir veitingastaðir með gríðarlega veltu
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Mötuneyti í nýju húsnæði Landsbankans fær Svansvottun
Keppni2 dagar síðan
Landslið íslenskra matreiðslumanna fær kraftmikinn stuðning frá Íslandshótelum
Frétt2 dagar síðan
Gjaldþrot Hooters: Eftir 40 ár á toppnum er framtíðin óviss
Starfsmannavelta9 klukkustundir síðan
Kentucky Fried Chicken flytur höfuðstöðvar sínar frá Kentucky til Texas
Frétt2 dagar síðan
Gjaldþrot Hooters: Eftir 40 ár á toppnum er framtíðin óviss
Starfsmannavelta2 dagar síðan
Panera Bread lokar tveimur bakaríum í Kaliforníu og segir upp 350 starfsmönnum
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Mötuneyti í nýju húsnæði Landsbankans fær Svansvottun
Keppni2 dagar síðan
Landslið íslenskra matreiðslumanna fær kraftmikinn stuðning frá Íslandshótelum
Starfsmannavelta9 klukkustundir síðan
Kentucky Fried Chicken flytur höfuðstöðvar sínar frá Kentucky til Texas
Keppni1 vika síðan
Fyrsta keppnisdegi Global Chefs Challenge lokið á Ítalíu
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 vika síðan
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
Keppni2 vikur síðan
Munið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 vikur síðan
Hvað fór úrskeiðis með Juicero? Safapressan sem reyndist vera óþörf
-
Markaðurinn5 dagar síðanBolla sem kemur skemmtilega á óvart
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanGóður matur, góð viðskipti: Þekktir veitingastaðir með gríðarlega veltu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMötuneyti í nýju húsnæði Landsbankans fær Svansvottun
-
Keppni2 dagar síðanLandslið íslenskra matreiðslumanna fær kraftmikinn stuðning frá Íslandshótelum
-
Frétt2 dagar síðanGjaldþrot Hooters: Eftir 40 ár á toppnum er framtíðin óviss
-
Markaðurinn4 dagar síðanUppskrift: Ítalskar kjötbollur með kotasælu og tagliatelle
-
Markaðurinn3 dagar síðanUppskrift: Kjúklingalasagna með rjómaosti og spínati
-
Markaðurinn5 dagar síðanKonudagstilboð