ÓJ&K-Ísam – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Davíð Freyr sigraði í Puratos kökukeppninni

Davíð Freyr sigraði í Puratos kökukeppninni

Í dag var Puratos kökukeppnin haldin á vegum ÓJK-ÍSAM á Stóreldhússýningunni í Laugardalshöllinni. Alls voru 18 kökur sendar inn, en keppnisfyrirkomulagið var að kakan átti að...

Kökukeppni á Stóreldhússýningunni í Laugardalshöll 31. október

Keppni3 vikur síðan

Þessi keppa í Puratos-kökukeppninni á Stóreldhússýningunni á morgun

Puratos kökukeppnin á vegum ÓJK-ÍSAM verður haldin á morgun á Stóreldhússýningunni. Tveir 2 erlendir dómarar frá Puratos sem dæma og einn dómari frá Íslandi. Dómararnir frá...

Keppni3 mánuðir síðan

Kökukeppni á Stóreldhússýningunni í Laugardalshöll 31. október

ÓJK-ÍSAM verða með Puratos kökukeppni á Stóreldhússýningunni 31. október í Laugardalshöll. Hugmyndin er að gera einfalda köku sem þarf ekki að vera í kæli og góð...

Vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum - Myndir

Markaðurinn7 mánuðir síðan

Myndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum

Dagana 16. og 17. apríl hélt ÓJK-ÍSAM í samvinnu við Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum í Hótel og matvælaskólanum í MK. Uppselt...

Lærðu að baka eins og Ítali - Námskeið í bakstri á pizzum og ítölskum brauðum

Markaðurinn8 mánuðir síðan

Lærðu að baka eins og Ítali – Námskeið í bakstri á pizzum og ítölskum brauðum

ÓJK-ÍSAM, í samvinnu við Polselli, halda námskeið í bakstri á ítölskum brauðum eins og Focaccia, Pinsa, Ciabatta, pizzur og ekta ítalskar samlokur. Það er hinn heimsfrægi...

OJ&K – ISAM hefur gert dreifingarsamning við Nordic Wasabi á Íslandi

Markaðurinn9 mánuðir síðan

OJ&K – ISAM hefur gert dreifingarsamning við Nordic Wasabi á Íslandi

Þetta er frábær vara sem á svo sannarlega heima í okkar vöruvali. Ferskt Wasabi er einstök afurð sem hefur verið þekktust í japanskri matargerð en hefur...

Markaðurinn10 mánuðir síðan

Ný vara hjá OJ&K-ISAM

OJ&K- ISAM hefur tekið inn glænýja vöru frá Vermuyten. Um er að ræða jurtarjóma sem hentar sérstaklega vel í eldamennsku og eftirrétti. Gott rjómabragð Þeytist vel...

Íslenskir fagmenn á Barry Callebaut námskeiði Kaupmannahöfn - Myndaveisla

Markaðurinn12 mánuðir síðan

Íslenskir fagmenn á Barry Callebaut námskeiði Kaupmannahöfn – Myndaveisla

Stóreldhúsdeild OJK-ISAM og Barry Callebaut héldu námskeið í Hotel og Restaurantskolen í Kaupmannahöfn dagana 28. – 30. nóvember. Kent Vendelbo Madsen Pastry Chef hjá Callebaut Nordic...

Markaðurinn1 ár síðan

Street Food þema í mötuneytum – Myndir

Síðastliðna daga hafa starfsmenn Ó.J&K – ISAM mætt í mötuneyti fyrirtækja og boðið upp á götumat í hádeginu við góðar undirtektir. Veglegur matseðill þar sem í...

Risalamande grunnur frá Puratos - ÓJK-ÍSAM

Markaðurinn1 ár síðan

Risalamande grunnur frá Puratos – ÓJK-ÍSAM

Einn mest seldi Risalamande grunnur i Danmörku er kominn til sölu hjá ÓJK-ÍSAM , einnig hægt að nota sem grjónagraut. Skoðið fullt af jólavörum í netverslun...

Götulokanir og skert dreifing vegna leiðtogafundar

Markaðurinn2 ár síðan

ÓJ&K-Ísam – Götulokanir og skert dreifing vegna leiðtogafundar

Til götulokanna og aukinna öryggiskrafna verður gripið á svæðinu í kringum Hörpu og í Kvosinni vegna Leiðtogafundar Evrópuráðsins sem haldinn verður dagana 16. og 17. maí....

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "ÓJ&K-Ísam"

Davíð Freyr sigraði í Puratos kökukeppninni

Þessi keppa í Puratos-kökukeppninni á Stóreldhússýningunni á morgun

Kökukeppni á Stóreldhússýningunni í Laugardalshöll 31. október

Myndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum

Lærðu að baka eins og Ítali – Námskeið í bakstri á pizzum og ítölskum brauðum

OJ&K – ISAM hefur gert dreifingarsamning við Nordic Wasabi á Íslandi

Ný vara hjá OJ&K-ISAM

Íslenskir fagmenn á Barry Callebaut námskeiði Kaupmannahöfn – Myndaveisla

Street Food þema í mötuneytum – Myndir

Risalamande grunnur frá Puratos – ÓJK-ÍSAM

ÓJ&K-Ísam – Götulokanir og skert dreifing vegna leiðtogafundar

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Nýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi

Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir

Úrvalslið veitingageirans fagnaði opnun þriggja nýrra veitingastaða á Keflavíkurflugvelli – Myndir

Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó

Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Davíð Freyr sigraði í Puratos kökukeppninni

Þessi keppa í Puratos-kökukeppninni á Stóreldhússýningunni á morgun

Kökukeppni á Stóreldhússýningunni í Laugardalshöll 31. október

Myndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum

Lærðu að baka eins og Ítali – Námskeið í bakstri á pizzum og ítölskum brauðum

OJ&K – ISAM hefur gert dreifingarsamning við Nordic Wasabi á Íslandi

Ný vara hjá OJ&K-ISAM

Íslenskir fagmenn á Barry Callebaut námskeiði Kaupmannahöfn – Myndaveisla

Street Food þema í mötuneytum – Myndir

Risalamande grunnur frá Puratos – ÓJK-ÍSAM

ÓJ&K-Ísam – Götulokanir og skert dreifing vegna leiðtogafundar

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Nýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi

Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir

Úrvalslið veitingageirans fagnaði opnun þriggja nýrra veitingastaða á Keflavíkurflugvelli – Myndir

Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó

Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó

Ekki missa af neinu

Fréttabréf