8 humarhalar, klofnir í tvennt meðalstór blómkálshaus, léttsoðinn 3 perlulaukar, fínt saxaðir gulrót, fínt söxuð seljustöngull, fínt saxaður 4 hvítlauksgeirar, fínt saxaðir 1,5 dl þurrt vermút...
Fyrir 6 manns Innihald: 1 kg humar skeljar 50 g gulrætur 1 garðablóðberg grein 1 lárviðar lauf 3 steinseljustilkar 3 cl koníak 2 dl hvítvín Til...
