Hekla Guðrún Þrastardóttir – Veitingageirinn.is

Metfjöldi í sveinsprófi bakara í tæpan aldarfjórðung - Árni bakari: "Ég hef kynnt aðferð sem ég lærði í Danmörku...." - Myndaveisla

Metfjöldi í sveinsprófi bakara í tæpan aldarfjórðung – Árni bakari: „Ég hef kynnt aðferð sem ég lærði í Danmörku….“ – Myndaveisla

Nú á dögunum fór fram sveinspróf í bakstri í Hótel-, og matvælaskólanum. Miklir fagmenn á ferð sem töfruðu fram ljúffengar og glæsilegar kræsingar. Að þessu sinni...

Svíar sigruðu í heimsmeistaramóti ungra bakara - Hekla og Stefanía fengu sérverðlaun - Myndir

Keppni6 mánuðir síðan

Svíar sigruðu í heimsmeistaramóti ungra bakara – Hekla og Stefanía fengu sérverðlaun – Myndir

Heimsmeistaramót ungra bakara var haldið á Íslandi nú á dögunum en mótið fór fram í Hótel og matvælaskólanum í Kópavogi. Keppnin hefur verið haldin af International...

Heimsmeistaramót ungra bakara haldið á Íslandi

Keppni6 mánuðir síðan

Heimsmeistaramót ungra bakara haldið á Íslandi

Dagana 3. til 5. júní næstkomandi verður heimsmeistaramót ungra bakara haldið á Íslandi. Keppnin hefur verið haldin af International Union of Bakers & Confectioners (UIBC) síðan...

Íslandsmót iðn -og verkgreina í Laugardalshöllinni - Dagana 16. - 18. mars 2023

Íslandsmót iðn- og verkgreina2 ár síðan

Finnur Guðberg verður fulltrúi Íslands á Euroskills í Póllandi í haust – Þórey bakari: „Þetta er ein sterkasta keppnin sem við höfum séð í bakstri ….“

„Þetta er ein sterkasta keppnin sem við höfum séð í bakstri,“ segir Þórey Lovísa Sigurmundsdóttir, einn af skipuleggjendum keppninnar í bakstri á Íslandsmóti iðn- og verkgreina...

Íslandsmót iðn- og verkgreina2 ár síðan

Nöfn allra keppenda í veitingageiranum á Íslandsmóti iðn- og verkgreina í Laugardalshöllinni

Á Íslandsmóti iðn- og verkgreina, sem hefst í dag og stendur yfir til 18. mars í Laugardalshöllinni, verður keppt í 21 faggreinum þar sem keppendur takast...

Keppni3 ár síðan

Stefanía Malen sigraði í bakaranemakeppninni

Úrslitakeppni bakaranema var haldin í Hótel- og Matvælaskólanum þar sem þrír nemar kepptu dagana 21. og 22. október. Það var Stefanía Malen Guðmundsdóttir frá Bæjarbakarí sem...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Hekla Guðrún Þrastardóttir"

Metfjöldi í sveinsprófi bakara í tæpan aldarfjórðung – Árni bakari: „Ég hef kynnt aðferð sem ég lærði í Danmörku….“ – Myndaveisla

Svíar sigruðu í heimsmeistaramóti ungra bakara – Hekla og Stefanía fengu sérverðlaun – Myndir

Heimsmeistaramót ungra bakara haldið á Íslandi

Finnur Guðberg verður fulltrúi Íslands á Euroskills í Póllandi í haust – Þórey bakari: „Þetta er ein sterkasta keppnin sem við höfum séð í bakstri ….“

Nöfn allra keppenda í veitingageiranum á Íslandsmóti iðn- og verkgreina í Laugardalshöllinni

Stefanía Malen sigraði í bakaranemakeppninni

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Jóla gúrkur – Asíur

Nýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss

Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir

Mijita er fyrsti 100% glútenfríi veitingastaðurinn í Wolt appinu

Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó

Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Metfjöldi í sveinsprófi bakara í tæpan aldarfjórðung – Árni bakari: „Ég hef kynnt aðferð sem ég lærði í Danmörku….“ – Myndaveisla

Svíar sigruðu í heimsmeistaramóti ungra bakara – Hekla og Stefanía fengu sérverðlaun – Myndir

Heimsmeistaramót ungra bakara haldið á Íslandi

Finnur Guðberg verður fulltrúi Íslands á Euroskills í Póllandi í haust – Þórey bakari: „Þetta er ein sterkasta keppnin sem við höfum séð í bakstri ….“

Nöfn allra keppenda í veitingageiranum á Íslandsmóti iðn- og verkgreina í Laugardalshöllinni

Stefanía Malen sigraði í bakaranemakeppninni

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Jóla gúrkur – Asíur

Nýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss

Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna

Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér

Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir

Mijita er fyrsti 100% glútenfríi veitingastaðurinn í Wolt appinu

Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó

Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó

Ekki missa af neinu

Fréttabréf