Fyrir þá sem vilja vera með alveg á hreinu hvernig best er að elda fisk þá hafa matreiðslumenn Hafsins tekið saman nokkrar pottþéttar aðferðir sem virka...
Hafinu fiskverslun hefur borist frábær liðsauki. Steinn Óskar matreiðslumeistari hefur bæst í hópinn en það er óhætt að segja að hann er með betri kokkum landsins....
Hafið Fiskverslun í Spönginni (Grafarvogi), leitar að starfsfólki í 2 stöðugildi. Annars vegar 100% starf og hinsvegar 50% starf. Starfsmaður í 100% starfshlutfallisér um að útbúa fiskrétti, fylla á fiskborð ásamt afgreiðslu. Einnig sinnir...
Í júní s.l. kom á markaðinn fiskipylsur, sem frumkvöðlarnir í Hafinu höfðu þróað. Fiskipylsurnar fengu nafnið Fulsur. „Viðtökurnar hafa verið framar öllum vonum þó lítið sem...
Fyrsta fulsupartí Íslandssögunnar verður haldið í Húsi sjávarklasans á morgun 16. júní í hádeginu. Partýið hefst kl 12:00. Fulsur eru pulsur, sem frumkvöðlarnir í Hafinu hafa...
Hafið fiskverslun hefur hafið sölu á fiskipylsum, en pylsurnar eru unnar eins og hefðbundnar vínarpylsur. Hér er án efa góð viðbót í íslenskri skyndibitaflóru. Fiskipylsurnar eru...
Bako Ísberg hefur að undanförnu boðið Íslendingum upp á þá þjónustu að fá kokkinn beint heim í stofu í gegnum streymi á Facebooksíðu Bako Ísberg eða...
Hafið fiskverslun hefur tekið í notkun formvél af hæstu gæðum til steikingar á fiskibollum. Í boði eru tvær tegundir af bollum, okkar frægu hefðbundnu bollur í...
Fyrir 4. 700 gr skötuselssteikur eða kótilettur á beini í villisveppa marineringu frá Hafinu. 4 msk söxuð steinselja Aðferð Hitið grillið þar til það er orðið...
Fyrir 4. 4 stk 200g lúðusteikur í surf n‘ turf marineringu frá Hafinu. Aðferð Hitið grillið þar til það er orðið mjög heitt, grillið lúðuna í...
Fyrir 4 4 stk af 200 gr laxasteikum í mangó- og chilli marineringu frá Hafinu Aðferð Hitið grillið þar til það er orðið mjög heitt, grillið...
Fyrir 4 700 gt karfasteikur í appelsínu- og chilli marineringu frá Hafinu. Aðferð Hitið grillið þar til það er orðið mjög heitt, grillið karfan í 3...