Grillréttur – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Grilluð lambasteik með sesam og appelsínu

Grilluð lambasteik með sesam og appelsínu

Hráefni 400 gr innanalærisvöðvi, eða annar beinlaus biti 2 msk sesam olía 1 msk sesam fræ 1 appelsína,börkur og safi 1 msk ostru sósa 1 romaine...

Alfreð Fannar Björnsson, betur þekktur sem BBQ kóngurinn

Uppskriftir4 ár síðan

Beikonvafinn bjórdósaborgari – Grilluppskrift

Beikonvafinn bjórdósaborgari fylltur með steiktum sveppum, lauk og cheddarosti Hamborgari 300 g 30% feitt nautahakk (fyrir hvern hamborgara) 2 sneiðar beikon SPG-kryddblandan eða uppáhalds hamborgarakryddið ykkar...

Uppskriftir4 ár síðan

Grilluð kjúklingalæri í beikoni

Fyrir 3 6 kjúklingalæri 6 sneiðar beikon Grillsósa 2 dl tómatsósa 1/2 dl hunang 2 msk. olía 2 tsk. karrý 1 msk. worcestershire-sósa 1 tsk. paprikuduft...

Uppskriftir4 ár síðan

Steikarsalat með ananas- og engiferdressingu

Tvær 200 gramma nautasteikur eru lagðar í viskí- og púður-sykurskryddlög í a.m.k. 1 klukkustund (sjá uppskrift hér að neðan). Taktu steikurnar úr kryddleginum og skelltu á...

Grillaðar jarðarberja og nutella tortillur - Hrefna Sætran

Uppskriftir5 ár síðan

Einfaldur og góður eftirréttur – Grillaðar jarðarberja og nutella tortillur

Súper einfaldur og súper góður grillaður eftirréttur. Súkkulaði, jarðarber, sykurpúðar og rjómaostur í grillaðri tortillu. Grillaðar jarðarberja og nutella tortillur 4 stk. hveiti tortillur 4 msk....

Uppskriftir5 ár síðan

Kjúklingavængir í grillsósu

Hráefni 2–3 pakkar kjúklingavængir 200 ml grillsósa (BBQ) Kjúklingakrydd Salt og pipar Aðferð Klippum kjúklingavængina í tvennt á brjóskinu og tökum fremsta hlutann (þann stutta og...

Uppskriftir6 ár síðan

Grillaðir sveppir og lambasalat

Hér er uppskrift að fersku og ljúffengu lambasalati. Lambasalat 1 tsk. púðursykur 1 tsk. sítrónupipar 1 msk. reykt paprikuduft 1/4 bolli ólífuolía 400 g lambakjöt, snyrt...