Árni Þór Arnórsson – Veitingageirinn.is

Fagmennska og metnaður einkenndu Norrænu nemakeppnina - Myndir

Fagmennska og metnaður einkenndu Norrænu nemakeppnina – Myndir

Forkeppni fyrir Norrænu nemakeppnina í matreiðslu og framreiðslu fór fram laugardaginn 8. nóvember 2025 í Menntaskólanum í Kópavogi. Þar kepptu hæfileikaríkir íslenskir nemar um sæti í...

Heiður og viðurkenning: Íslenskir kokkar fá Cordon Rouge orðu í Svíþjóð

Viðtöl, örfréttir & frumraun7 mánuðir síðan

Heiður og viðurkenning: Íslenskir kokkar fá Cordon Rouge orðu í Svíþjóð

Á hátíðarkvöldverði Norðurlandasamtaka matreiðslumeistara (Nordic Chefs Association), sem haldinn var á Tjörns Havspensionat í Rönnäng í Svíþjóð um helgina, voru tveir íslenskir matreiðslumeistarar heiðraðir með Cordon...

Norrænu þjóðfánarnir - Þjóðfánar Norðurlandanna

Viðtöl, örfréttir & frumraun7 mánuðir síðan

Framúrskarandi hópur íslenskra matreiðslumeistara sækir Norðurlandaþing kokka

Fjöldi íslenskra matreiðslumeistara mun sækja árlegt þing Norræna kokkasambandsins (NKF), sem fram fer dagana 22.–25. maí 2025 á vesturströnd Svíþjóðar, nánar tiltekið á Tjörn, í boði...

Aprílfundur KM: Veitingasvæði Ikea skoðað, mannúðarmál rædd og happdrætti til styrktar Myanmar bar góðan árangur – Myndir

Viðtöl, örfréttir & frumraun8 mánuðir síðan

Aprílfundur KM: Veitingasvæði Ikea skoðað, mannúðarmál rædd og happdrætti til styrktar Myanmar bar góðan árangur – Myndir

Aprílfundur Klúbbs Matreiðslumeistara Reykjavík fór fram í byrjun apríl í glæsilegum höfuðstöðvum IKEA í Kauptúni. Fundurinn var vel sóttur og skapaðist þar hlýleg stemning í faglegu...

Bak við tjöldin á Sjúkrahótelinu – 6.000 máltíðir eldaðar daglega fyrir sjúklinga og starfsfólk - Klúbbur matreiðslumeistara (KM)

Viðtöl, örfréttir & frumraun9 mánuðir síðan

6.000 máltíðir eldaðar daglega fyrir sjúklinga og starfsfólk – Bólusetning fyrir matreiðslumeistara?

Klúbbur matreiðslumeistara (KM) í Reykjavík hélt marsfund sinn þann 4. mars á Sjúkrahóteli Landspítalans. Matreiðslumeistararnir Magnús Örn Guðmarsson, starfsmaður sjúkrahótelsins, og Haraldur Helgason, teymisstjóri í eldhúsi...

Árni Þór og Þórir Erlings í Singapore á alþjóðlega kokkadeginum

Viðtöl, örfréttir & frumraun1 ár síðan

Árni Þór og Þórir Erlings í Singapore á alþjóðlega kokkadeginum

Tuttugasti október er alþjóðlegi kokkadagurinn en hann hefur verið haldin hátíðlegur víða um heim undanfarin ár. Að þessu sinni hefst eining heimsþing matreiðslumanna en það er...

Uppskriftir3 ár síðan

Svalandi mysudrykkir

Mysuhrollur 1,5 dl mysa 1,5 dl léttur jógúrtdrykkur með stjörnuávexti og ferskju 1 niðursoðin pera ½ dl safi af niðursoðinni peru nokkrir ísmolar Allt sett í...

Myndir frá kótilettukvöldi Samhjálpar - Klúbbur matreiðslumeistara eldaði ofan í gestina

Viðtöl, örfréttir & frumraun3 ár síðan

Myndir frá kótilettukvöldi Samhjálpar – Klúbbur matreiðslumeistara eldaði fyrir gestina

Klúbbur matreiðslumeistara tók þátt í að aðstoða Samhjálp við árlegt kótilettukvöld þann 18. október s.l. Kótilettukvöld Samhjálpar hafa skipað fastan sess í fjáröflun fyrir starfið hjá...

Pistlar3 ár síðan

Árni: „Við þurfum að vera dugleg að tala jákvætt um starfið okkar“ – Kokkafréttir

Nú er komið sumar og margir félagar komnir í sumarfrí eða hafa ekki undan að elda í túristana og gestina sem heimsækja fjölmarga góða veitingastaði á...

Heimsþing WORLDCHEFS í Abu Dhabi 2022 - Árni Þór Arnórsson

Pistlar4 ár síðan

Ferðasaga – Heimsþing WORLDCHEFS í Abu Dhabi – Myndir

Dagana 30. maí til 2. júní var haldið heimsþing Worldchefs í Abu Dhabi en þingið er haldið á tveggja ára fresti. Það voru um 400 kokkar...

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Instagram vikunnar – Hvar er Árni?

Við höldum áfram að skyggnast inn í líf fólks í veitingageiranum, en í vikunni sem leið var ansi margt áhugavert að sjá á Instagram. Ertu með...

Instagram vikunnar - Endalaus gleði hjá Jungle

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Instagram vikunnar – Endalaus gleði hjá Jungle

Við höldum áfram að skyggnast inn í líf fólks í veitingageiranum, en í vikunni sem leið var ansi margt áhugavert að sjá á Instagram. Ertu með...

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Allar fréttir merktar "Árni Þór Arnórsson"

Fagmennska og metnaður einkenndu Norrænu nemakeppnina – Myndir

Heiður og viðurkenning: Íslenskir kokkar fá Cordon Rouge orðu í Svíþjóð

Framúrskarandi hópur íslenskra matreiðslumeistara sækir Norðurlandaþing kokka

Aprílfundur KM: Veitingasvæði Ikea skoðað, mannúðarmál rædd og happdrætti til styrktar Myanmar bar góðan árangur – Myndir

6.000 máltíðir eldaðar daglega fyrir sjúklinga og starfsfólk – Bólusetning fyrir matreiðslumeistara?

Árni Þór og Þórir Erlings í Singapore á alþjóðlega kokkadeginum

Svalandi mysudrykkir

Myndir frá kótilettukvöldi Samhjálpar – Klúbbur matreiðslumeistara eldaði fyrir gestina

Árni: „Við þurfum að vera dugleg að tala jákvætt um starfið okkar“ – Kokkafréttir

Ferðasaga – Heimsþing WORLDCHEFS í Abu Dhabi – Myndir

Instagram vikunnar – Hvar er Árni?

Instagram vikunnar – Endalaus gleði hjá Jungle

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Ferskt og litríkt sætkartöflusalat sem hentar við öll tilefni

Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins

Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins

Forréttabarinn opnar útibú á horni Frakkastígs og Hverfisgötu

Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Desembertilboð fyrir veitingageirann með allt að 45 prósenta afslætti

Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó

Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó

Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband

Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó

Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Fagmennska og metnaður einkenndu Norrænu nemakeppnina – Myndir

Heiður og viðurkenning: Íslenskir kokkar fá Cordon Rouge orðu í Svíþjóð

Framúrskarandi hópur íslenskra matreiðslumeistara sækir Norðurlandaþing kokka

Aprílfundur KM: Veitingasvæði Ikea skoðað, mannúðarmál rædd og happdrætti til styrktar Myanmar bar góðan árangur – Myndir

6.000 máltíðir eldaðar daglega fyrir sjúklinga og starfsfólk – Bólusetning fyrir matreiðslumeistara?

Árni Þór og Þórir Erlings í Singapore á alþjóðlega kokkadeginum

Svalandi mysudrykkir

Myndir frá kótilettukvöldi Samhjálpar – Klúbbur matreiðslumeistara eldaði fyrir gestina

Árni: „Við þurfum að vera dugleg að tala jákvætt um starfið okkar“ – Kokkafréttir

Ferðasaga – Heimsþing WORLDCHEFS í Abu Dhabi – Myndir

Instagram vikunnar – Hvar er Árni?

Instagram vikunnar – Endalaus gleði hjá Jungle

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Ferskt og litríkt sætkartöflusalat sem hentar við öll tilefni

Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins

Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins

Forréttabarinn opnar útibú á horni Frakkastígs og Hverfisgötu

Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Desembertilboð fyrir veitingageirann með allt að 45 prósenta afslætti

Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó

Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó

Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband

Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó

Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi

Ekki missa af neinu

Fréttabréf