Matvælastofnun varar neytendur með glútenóþol við neyslu á maíssnakkinu Amaizin Natural Corn Chips. Snakkið er merkt glútenlaust en greindist með glúten yfir leyfilegum mörkum. Matvælastofnun bárust...
Christopher William Davidsen verður yfirdómari í Kokkur ársins 2018. Christopher er einn færustu kokka Noregs er silfurverðlaunahafi í Bocuse d´Or keppninni 2017 ásamt því að hafa...
Allir faglærðir matreiðslumenn s.s. sveinsprófshafar sem sækjast eftir titlinum Kokkur ársins 2018 skulu senda inn uppskriftir ásamt einni mynd af réttum á [email protected] fyrir 5. febrúar...
Reykjavík Cocktail Weekend hátíðin hófst í gær og stendur til sunnudagsins 4. febrúar, þar sem henni lýkur með úrslitakeppni í Íslandsmóti barþjóna og keppni milli veitingastaða...
Fastus tekur gömlu uppþvottavélina þína upp í nýja Hobart uppþvottavél.
Með kassa af fyllingum fylgir 1 skammtari. Kíkið á tilboðssíðu í vefverslun RV hér.
Jæja! þetta gengur ekki lengur! Nú kannar þú möguleika þína og klárar þetta sveinspróf sem hefur verið draumur lengi. Raunfærnimat er leið til að meta þá...
Nú í haust greindust tveir plöntusjúkdómar í tómatrækt hérlendis. Um er að ræða veiruna Pepino Mosaic Virus (PepMV) og spóluhnýðissýkingu (Potato Spindle Tuber Viroid – PSTVd)....
Í tilefni af Reykjavík Cocktail Weekend sem verður þessa helgina ætlar Apótekið að vera með Beefeater kokteilakvöld í kvöld, miðvikudag 31. janúar 2018. Barþjónarnir og matreiðslumennirnr...
Hér er sýnishorn úr vörulista Humarsölunnar, en þar er Vip humar bæði milli- og XL stærð, heill humar, brauðaður humar svo fátt eitt sé nefnt. Smellið...
Bragi útskrifaðist árið 1957 Bragi Ingason fór ungur til sjós og eldaði um borð en fór beint þaðan til Kaupmannahafnar árið 1953 og lærði til matreiðslumanns....
KEX Hostel og KEX Brewing heldur hina árlegu íslensku bjórhátíð í sjöunda sinn dagana 22.-24. febrúar n.k. Hátíðin er haldin í tilefni af 29 ára afmælisdegi...
