Markmið námskeiðsins er að efla þekkingu á bjór, bjórgerð, framleiðsluferil, mismunandi tegundir, framleiðendur, styrkleika og bragð á bjór. Farið er yfir hráefni til bjórgerðar, bruggun og...
Veitingastaðurinn Rústik á Hafnarstræti 1-3 við Ingólfstorg í Reykjavík lokaði fyrir nokkru. Rústik opnaði síðla árs í fyrra eftir gagngerar breytingar. Matseðillinn var uppbyggður á íslensku...
Það getur verið örlítið snúið að fara út að borð í Reykjavík því fjölbreytileiki veitingastaða er orðinn mikill. Margir staðir eru góðir og sumir hreint afburðagóðir...
Nú nýverið tók veitingastaðurinn Lemon við Suðurlandsbraut í gagnið nýja kæliborðslínu frá Porkka og True – þetta er fullkomin og þægileg lína sem léttir verulega undir...
Klúbbur matreiðslumeistara og Arnarlax hafa náð sáttum í máli sem reis eftir að undirritaður var samstarfssamningur milli kokkalandsliðsins og Arnarlax. Klúbbur matreiðslumeistara, sem heldur utan um...
Á hverju ári býr súkkulaðismiðjan Omnom til sérstakt vetrarstykki í anda jólahátíðarinnar. „Í ár vildum við draga fram það bragð sem minnir okkur einna helst á...
Jólatilboð Garra 2018 inniheldur spennandi kræsingar fyrir jólahlaðborðið og önnur skemmtileg tilefni í kringum hátíðirnar. Jólatilboð Garra 2018 Jólasíldin er á sínum stað full af bragðgóðum...
Kíktu á jólatilboðin okkar og sjáðu glæsilega úrvalið sem er í boði! Nánari upplýsingar: Þjónustuver ÍSAM, sími 522 2728, [email protected]
Mekka Wines & Spirits mun standa fyrir barþjónanámskeiðum í Reykjavík miðvikudaginn 7. nóvember og Akureyri fimmtudaginn 8. nóvember. Þar mun Johan Bergström, Brand Ambassador fyrir North...
IntelliCare Hybrid er nýjung frá Diversey. Fullkominn sjálfvirkur skammtari. Skammtar einnig handvirkt ef rafhlaðan klárast – Sápa og handsótthreinsir eru alltaf aðgengileg. Nánar um IntelliCare hér....
Viljum minna á að Humarsalan er með tilboð á risarækju og rækju í nóvember. Einnig eigum við nóg til af humri í skel og skelflettum humri...
Þegar kemur að hraða þarftu ofn sem getur gert meira en eldað dýrindis mat hratt. Allt sem tengist Xpress IQ ofninum er einfaldlega fljótara, – allt...
