Rústik skellir í lás – Laun ekki greidd út

Veitingastaðurinn Rústik var staðsettur við Ingólfstorg þar sem Uno var áður til húsa.

Veitingastaðurinn Rústik á Hafnarstræti 1-3 við Ingólfstorg í Reykjavík lokaði fyrir nokkru. Rústik opnaði síðla árs í fyrra eftir gagngerar breytingar.

Matseðillinn var uppbyggður á íslensku hráefni og var lambakjöt, sjávarmeti, humar og smælkiskartöflur í aðalhlutverki. Öll matseld fór fram í opnu eldhúsrými.

Hluti starfsliðsins sem eiga inni laun hafa ekki fengið greidd laun, samkvæmt heimildum DV, eru þau búin að leita til stéttarfélags síns vegna málsins.

Uppfært 5. nóvember 2018:

Jón Guðmundur Ottósson, stjórnarformaður Rústik, sendi út fréttatilkynningu vegna frétta af málefnum veitingastaðarins Rústik, að stjórn félagsins er að vinna á lausn á málinu og ógreidd laun hafa verið greidd og kröfur ríkissjóðs verða gerðar upp á næstu dögum.

Mynd: aðsend