Svona eru fiskibollur Hafsins gerðar – Vídeó

Hafið fiskverslun hefur tekið í notkun formvél af hæstu gæðum til steikingar á fiskibollum.

Í boði eru tvær tegundir af bollum, okkar frægu hefðbundnu bollur í tveimur stærðum, 85gr og 55gr og afhent í einingum, 5kg og 10 kg.

Einnig bjóðum við upp á fiskibollur fyrir fólk með ofnæmi, þær eru einungis afgreiddar í 55gr stærð sem frostvara.

„við höfum verið í mikilli þróunarvinnu og erum ákaflega stolt af framleiðslunni okkar“

segir Logi Brynjarsson matreiðslumeistari og framleiðslustjóri Hafsins.

Með fylgir myndband sem sýnir steikingaferlið á fiskibollunum:

Innihaldsefni i fiskibollum:
Þorskur (60%), þurrefni (hveiti, hveitisterkja, mjókurduft, salt, bindiefni E451, laukduft, bragðefni E621, krydd og pipar), vatn, laukur.
Orka 598 kj / 141 kcal
Fita 1 g – þar af mettuð fita 0,1 g
Kolvetni 19 g – þar af sykurtegundir 1,6 g
Prótein 14 g
Trefjar 0,3 g
Salt 2,3 g

Innihadsefni í ofnæmislausum fiskibollum:
Þorskur (60%), laukur, vatn, repjuolía, sterkja, sýrustillir E451, krydd.
Orka 841 kj / 202 kcal
Fita 14 g – þar af mettuð fita 1,4 g
Kolvetni 8 g – þar af sykurtegundir 1,9 g
Prótein 12 g
Trefjar 0,3 g
Salt 2,3 g

Pantanir eru á netfanginu [email protected] eða í síma 5547200.