Íslandsmót barþjóna
Spennandi undanúrslit í Íslandsmótum Barþjóna 2023 – Úrslitin verða haldin á sunnudaginn 2. apríl í Gamla Bíó
Fimmtudagskvöldið 30. mars sl. fóru fram undanúrslit í Íslandsmótum Barþjóna 2023. Keppt var í tveimur flokkum það kvöldið og komust eftirfarandi keppendur áfram í úrslit sem fram fara sunnudaginn 2. apríl í Gamla Bíó.
Þemakeppnin Gin og Galdrar
Sævar Helgi, Patrick Örn, Andri Dagur
Sævar Helgi Örnólfsson frá Tipsy með drykkinn Ace of Spades
Patrick Örn Hansen frá Gaia með drykkinn About Thyme
Andri Dagur frá Borg restaurant með drykkinn Golden Brown
Íslandsmeistaramót Barþjóna – IBA reglur
Imad El Moubarik, Gétar Matthíasson, Reginn Galdur
Grétar Matthíasson frá Blik Bistro með drykkinn Sykraða Sítrónan
Reginn Galdur frá Nauthól með drykkinn Pink Floyd
Imad El Moubarik frá Drykk – Pósthús Mathöll
Úrslitin í þessum tveimur keppnum fara fram í Gamla Bíó á milli klukkan 14 og 17 sunnudaginn 2. apríl.
Einnig var tilkynnt um það hvaða 5 staðir keppi til úrslita um Reykjavík Cocktail Weekend drykkinn 2023 en það eru:
Drykk – Posthús Mathöll með drykkinn BKI
Skál – Hlemmi Mathöll með drykkinn What’s lovage got to do with it
Gaia með drykkinn Stripper Martini
Jungle með drykkinn Flower Powerbomb
Fjallkonan með drykkinn Summer went by…
Keppnin um Reykjavík Cocktail Weekend drykkinn hefst klukkan 19:15 í Gamla Bíó
Það er Barþjónaklúbbur Íslands sem hefur veg og vanda að mótunum, en samhliða keppni er haldin hátíðin Reykjavík Cocktail Weekend, lesa fleiri fréttir hér.
Myndir: Ómar Vilhelmsson
ÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
Ertu búinn að taka sunnudaginn frá fyrir BCA-verðlaunin?
FLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
Endurvakning Klúbbs Framreiðslumeistara
Íslendingar pöntuðu hamborgara, franskar og helling af kokteilsósu
Atvinnurekendur bregðast við: Styttri opnun og færri vaktir á krám
Barþjónar fá einstakt tækifæri til að fylgjast með sérfræðingum að störfum
Glæsilegar nýjungar fyrir veitingastaði: Phoenix línan, fjölhæfar skvísur og nýir veislubakkar
Endurvakning Klúbbs Framreiðslumeistara
Ertu búinn að taka sunnudaginn frá fyrir BCA-verðlaunin?
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Markaðurinn5 dagar síðanÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanErtu búinn að taka sunnudaginn frá fyrir BCA-verðlaunin?
-
Markaðurinn4 dagar síðanFLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
-
Pistlar2 dagar síðan
Endurvakning Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Markaðurinn5 dagar síðanÍslendingar pöntuðu hamborgara, franskar og helling af kokteilsósu
-
Vín, drykkir og keppni15 klukkustundir síðanBarþjónar fá einstakt tækifæri til að fylgjast með sérfræðingum að störfum
-
Markaðurinn4 dagar síðanGrænmetiseldhúsið með Peter De Wandel í Garra
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðanMatreiðslunám í VMA heldur áfram að laða að nemendur – Myndir