Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Nýr veitingastaður í Grósku
Nýr veitingastaður opnar nú í vikunni í Grósku, en veitingastaðurinn er staðsettur í suðurenda Grósku þar sem rekin var mathöllin Vera í rúmt ár.
Staðurinn hefur fengið nafnið EIRIKSDOTTIR Gróska og eigendur eru þeir sömu og EIRIKSSON Brasserie, Laugavegi 77.
Þar í framlínu eru veitingahjónin Friðgeir Ingi Eiríksson og Sara Dögg Ólafsdóttir ásamt Sveini Þorra Þorvaldssyni, auk þeirra eru Birgir Már Ragnarsson og Silja Hrund Júlíusdóttir eigendur staðarins.
Á nýja staðnum er Guðmundur Ragnarsson með þeim í liði sem er þekktastur undir nafninu “Gummi í Laugaás”
Útlit staðarins verður í sama stíl og EIRIKSSON Brasserie sem var hannað af ítalska hönnunarfyrirtækinu Design group Italia.
EIRIKSDOTTIR er hádegisstaður þar sem boðið er upp á heitan mat á virkum dögum frá 11:30-14:00 og val er á milli nokkurra rétta sem breytast reglulega.
Einnig verður hægt að taka með sér salöt, samlokur og fleiri rétti úr kæli fyrir þá sem hafa minni tíma.
Glæsilegur bar verður á staðnum sem hægt er að fá sér drykki og létta rétti fram eftir degi.
Á kvöldin og um helgar er möguleiki á að bóka veislur en það komast allt að 200 manns í sæti og mun fleiri í standandi veislur.
Myndir: aðsendar
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 klukkustundir síðan
100 myndir frá hátíðarkvöldverði KM
-
Keppni3 dagar síðan
Þessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Fyrsta heildstæða kennsluefnið í matreiðslu gefið út eftir 70 ára kennslusögu – Myndir frá útgáfuteitinu
-
Keppni3 dagar síðan
Ertu lærður matreiðslumaður eða matreiðslunemi og langar til að komast í ungkokkalandsliðið?
-
Nemendur & nemakeppni1 dagur síðan
Reynir Grétarsson matreiðslumeistari með áhugavert fræðsluerindi um súkkulaðigerð – Myndir
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Uppskrift – Poke skál með kjúklingi og salatosti
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Uppskrift – Rjómalöguð tómatsúpa og grillað ostabrauð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Hótel og heilsulind Bláa Lónsins á meðal 10 bestu hótelum heims – Michelin