Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Nýr veitingastaður á Skólavörðustíg
Ostabúðin restaurant er ein viðbótin í flóru veitingastaða í 101 Reykjavík, en hann er staðsettur við hliðina á Ostabúðinni við Skólavörðustíg 8 og eigandi beggja staða er Jóhann Jónsson matreiðslumaður.
Framkvæmdir í fullum gangi
Mynd tekin 9. maí s.l.
Ostabúðin restaurant tekur 50 manns í sæti og eru framkvæmdir í fullum gangi.
Opnum veitingahús inni í sælkeraversluninni okkar og verður búðin opin samhliða til kl 21:00 öll kvöld. Leggjum áherslu á að nota hráefni úr sælkeraversluninni okkar en munum að sjálfsögðu bjóða áfram upp á fisk dagsins í hádegi sem og létta rétti sem hafa verið í boði undanfarin ár.
Klukkan 17:00 bætist við léttur kvöldverðarseðill með forréttum og aðalréttum á þægilegu verði,
sagði Kristján Edilon framreiðslumaður í samtali við veitingageirinn.is.
Framreiðslumenn staðarins eru Kristján Edilon, Þórður „Doddi“ Viðar Gunnarsson og Sigurður „Súddi“Sigurðarson og matreiðslumenn eru Óli Már Erlingsson, Pálmi Gunnlaugur Hjaltason, Ásmundur Tómas Harðarson.
Ostabúðin restaurant er framlenging á því sem Ostabúðin er búin að bjóða upp á undanfarin ár og eldhúsið verður opið eins og áður segir frá hádegi til kl 21:00 alla daga vikunnar.
Opnar þegar verkfallið hjá lögfræðingum sýslumanns er lokið,
sagði Kristján að lokum, aðspurður um hvenær opnar.
Áætla um 100 matreiðslumenn og 50 framreiðslumenn að störfum í hátíðarkvöldverði KM
Michelin veitingastaðnum Locanda Locatelli lokað eftir 23 ára starfsemi
Við leitum að öflugum hótelstjóra á Fosshótel Vestfirði
Nýtt útlit á Tanqueray nr.10
Allt fyrir Þorrablótin
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Innköllun á salsasósu vegna glerbrots sem fannst í einni krukku
Vetrarvörur
Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó
Grunnnámskeið í kokteilagerð – Langar þig að læra að búa til ljúffenga og girnilega kokteila?
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanÁætla um 100 matreiðslumenn og 50 framreiðslumenn að störfum í hátíðarkvöldverði KM
-
Markaðurinn5 dagar síðanMyndaveisla – Franski bakarameistarinn Remy Corbet Daniel Jean kynnti aldagamlar aðferðir við súrdeigs- og sætabrauðsbakstur
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanMichelin veitingastaðnum Locanda Locatelli lokað eftir 23 ára starfsemi
-
Markaðurinn4 dagar síðanVið leitum að öflugum hótelstjóra á Fosshótel Vestfirði
-
Markaðurinn2 dagar síðanNýtt útlit á Tanqueray nr.10
-
Markaðurinn2 dagar síðanAllt fyrir Þorrablótin
-
Markaðurinn6 dagar síðanFagfélögin taka í notkun nýjar Mínar síður
-
Markaðurinn3 dagar síðanEkta heimilismatur ofl. á góðu tilboði