Myndir af keppendum – Forkeppni í Kokkur ársins 2023

Í morgun hófst forkeppni í keppninni Kokkur ársins sem haldin er í IKEA í ár. Það er Klúbbur matreiðslumeistara sem heldur keppnina en það var Rúnar Pierre Henriveaux sem sigraði keppnina í fyrra.

Forkeppninni lýkur í dag kl 17:00 en þá verða kynntir fimm efstu matreiðslumeistararnir úr forkeppni dagsins og þeir keppa svo til úrslita í IKEA núna á laugardaginn 1. apríl um titilinn Kokkur ársins 2023.

Úrslitakeppnin fer fram í verslun IKEA og er opin öllum sem hafa áhuga á að fylgjast með henni.

Keppendur í forkeppni Kokkur ársins í ár eru:

• Gabríel Kristinn Bjarnason – Dill restaurant – Ísland.
• Hinrik Örn Lárusson – Lux veitingar – Ísland.
• Hugi Rafn Stefánsson – Lux veitingar – Ísland.
• Iðunn Sigurðardóttir – Brand Hafnartorg Gallerí – Ísland.
• Ísak Aron Jóhannsson – Zak veitingar – Ísland.
• Sindri Guðbrandur Sigurðsson – Flóra veitingar – Ísland.
• Snædís Xyza Mae Ocampo – Ion Hotel – Ísland.
• Sveinn Steinsson – Efla Verkfræðistofa – Ísland.
• Wiktor Pálsson – Speilsalen – Noregur.

Dómarar eru:

Smakkdómarar: F.v. Garðar Kári Garðarsson, Þráinn Freyr Vigfússon, Hákon Már Örvarsson, Gústav Axel Gunnlaugsson og Sigurður Laufdal

Smakkdómara:
Hákon Már Örvarsson yfirdómari – Kokkur ársins 1997
Garðar Kári Garðarsson – Kokkur ársins 2018
Þráinn Freyr Vigfússon – Kokkur ársins 2007
Gústav Axel Gunnlaugsson – Kokkur ársins 2010
Sigurður Kristinn Laufdal Haraldsson – Kokkur ársins 2011

Eldhúsdómarar:
Bjarki Hilmarsson
Erla Þóra Bergmann Pálmadóttir
Úlfar Finnbjörnsson – Kokkur ársins 1994

Myndir: Rafn H. Ingólfsson