Vertu memm

Viðtöl, örfréttir & frumraun

Meistari hjá Meisturunum

Birting:

þann

Agnar Sverrisson

Agnar Sverrisson

Tímamót hjá Meisturunum í uppskriftarhorni Mbl.is en þar hafa þeir fengið snillinginn Agnar Sverrisson, matreiðslumann og eiganda á nýja veitingastaðarins Texture í London, til að sýna hvernig á að elda íslenskan þorsk að hætti Texture.

Frábær þáttur og ekki spurning fyrir alvöru sælkera að kíkja á uppskriftina, smellið hér til að horfa.

Heimasíða Texture: www.texture-restaurant.co.uk

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið