Markaðurinn
Marstilboð Ekrunnar
Nýr mánuður – ný tilboð!
Við erum með frábær tilboð að venju og að þessu sinni erum við með klikkað kombó – spæld egg og dry aged hamborgara, 48 stk. í kassanum. Allskonar frosið grænmeti og fleira, mælum með að kíkja á tilboðin! Sjá nánar hér.
NÝTT – Brauðteningar frá Croustisalad
Vorum að fá í hús hrikalega góða brauðteninga frá Croustisalad. Venjulega hreina brauðteninga, tenginga með jurtabragði og svo með hvítlauksbragði. Hver öðrum betri! Sjá nánar hér.
Uppskrift af „Mushroom cream sauce“
Debic sendi frá sér á dögunum góðar uppskriftir af sósum og hér er ein þeirra.
Kremuð sveppasósa
200 ml Debic Debic Culinaire Original
1000 ml kálfasoð
20 g smjör
200 g sveppir
150 ml Madeira vín
2 g Timian
2 g salt
1 g svartur pipar
Hægt er að skoða frábæran sósu bækling frá Debic hér fyrir neðan og sjá leiðbeiningar fyrir þessa sósu og uppskriftir af fleiri sósum. Sjá nánar hér.
Jóhannes Kristjánsson hefur hafið störf hjá Bako Verslunartækni (BVT)
Viltu reka kaffihús í hjarta Miðborgarinnar
Þessir barir og barþjónar eru tilnefndir til BCA á Íslandi
Barþjónar fá einstakt tækifæri til að fylgjast með sérfræðingum að störfum
Atvinnurekendur bregðast við: Styttri opnun og færri vaktir á krám
Donald Trump hótar 200 prósenta tollum á frönsk vín og kampavín eftir að Frakkar draga lappirnar
Góð stemning og öflugt fagfólk á fundi Klúbbs Matreiðslumeistara hjá Bako
Gamli Baukur heldur áfram með nýja eigendur og skýra sýn
Rýmingarsala á nokkrum línum frá BONNA
Tíu barþjónar tryggja sér sæti í úrslitum Bláa Safírsins
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Markaðurinn2 dagar síðanJóhannes Kristjánsson hefur hafið störf hjá Bako Verslunartækni (BVT)
-
Markaðurinn3 dagar síðanViltu reka kaffihús í hjarta Miðborgarinnar
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanÞessir barir og barþjónar eru tilnefndir til BCA á Íslandi
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanBarþjónar fá einstakt tækifæri til að fylgjast með sérfræðingum að störfum
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanAtvinnurekendur bregðast við: Styttri opnun og færri vaktir á krám
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanGamli Baukur heldur áfram með nýja eigendur og skýra sýn
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun8 klukkustundir síðanGóð stemning og öflugt fagfólk á fundi Klúbbs Matreiðslumeistara hjá Bako
-
Frétt3 dagar síðanÞegar þorrablót ganga í garð. Hvað þarf að hafa í huga varðandi matvælaöryggi?