Markaðurinn
Marstilboð Ekrunnar
Nýr mánuður – ný tilboð!
Við erum með frábær tilboð að venju og að þessu sinni erum við með klikkað kombó – spæld egg og dry aged hamborgara, 48 stk. í kassanum. Allskonar frosið grænmeti og fleira, mælum með að kíkja á tilboðin! Sjá nánar hér.
NÝTT – Brauðteningar frá Croustisalad
Vorum að fá í hús hrikalega góða brauðteninga frá Croustisalad. Venjulega hreina brauðteninga, tenginga með jurtabragði og svo með hvítlauksbragði. Hver öðrum betri! Sjá nánar hér.
Uppskrift af „Mushroom cream sauce“
Debic sendi frá sér á dögunum góðar uppskriftir af sósum og hér er ein þeirra.
Kremuð sveppasósa
200 ml Debic Debic Culinaire Original
1000 ml kálfasoð
20 g smjör
200 g sveppir
150 ml Madeira vín
2 g Timian
2 g salt
1 g svartur pipar
Hægt er að skoða frábæran sósu bækling frá Debic hér fyrir neðan og sjá leiðbeiningar fyrir þessa sósu og uppskriftir af fleiri sósum. Sjá nánar hér.
Snædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
Bein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
Myndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
Fréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
Hrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
Sjáðu myndirnar: Tæplega 200 gestir mættu á morgunverðarveislu Innnes
Ísak Aron kynnir íslenskan mat á þriggja daga menningarhátíð í Seattle
Snædís Xyza Mae Ocampo skrifar – Liðið, fjölskyldan og baráttan á leið til Lyon
Noma svarar gagnrýni: „Endurspeglar ekki staðinn eins og hann er í dag“
Fritz-Kola lendir á Íslandi og stefnir beint á barina
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanÍslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Keppni2 dagar síðanHrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
-
Markaðurinn3 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
-
Keppni6 dagar síðanSara Rós sigraði í Whitley Neill kokteilakeppninni