Kokkalandsliðið
Lokaundirbúningur Landsliðsins er hafinn
Já nú er pressan að byrja að myndast, og stuttur tími í keppni en liðið komið á tærnar í undirbúningsvinnunni og í tilefni af fyrsta fundi KM og að það var stjórnarfundur NKF á sama tíma stillti liðið upp kalda hlutanum upp í skólanum síðastliðinn fimmtudag við mikla hrifningu manna.
Undirritaður lenti í því ásamt Bjarka að fara yfir borðið og krítisera og get sagt það hér og nú að öllu ólöstuðu þá er þetta eitt það allra besta sem ég hef séð af köldu borði liðsins í gegnum tíðina, og segi ég bara til hamingju og gangi ykkur allt í haginn í Erfurt.
Eftirtaldir skipa landsliðið sem fer til Erfurt:
-
Bjarni Gunnar Kristinsson, Grillið RadissonSAS Hótel Saga
-
Ragnar Ómarsson, Domo
-
Alfreð Ómar Alfreðsson, Kaupþing banki
-
Gunnar Karl Gíslasson, Vox Hilton Nordica
-
Eyþór Rúnarsson, Veitingastaðurinn Ó
-
Hrefna Rós Jóhannsdóttir, Sætran Fiskmarkaðurinn
-
Þórarinn Eggertsson, Orange
-
Þráinn Freyr Vigfússon, Grillið RadissonSAS Hótel Saga
-
Örvar Birgisson, Nýja Kökuhúsið
-
Karl Viggó Vigfússon, GV Heildverslun
Aðstoðarmenn eru:
-
Vigdís Ylfa Hreinsdóttir Sjávarkjallaranum
-
Guðlaugur Frímannsson Fiskmarkaðinum
-
Óli Ágústsson Vox Hilton Nordica
-
Þórður Matthías Þórðarson, Salthúsið Restaurant
-
Daníel Cochran Jónsson, Fiskmarkaðurinn
Hafið í huga að Laugardaginn 13. september í Smáralind stillir liðið upp kalda borðinu í síðasta sinn fyrir Þýskalandsför og hvet ég menn til að koma og kíkja á afrakstur þeirra og ekki síður að sýna stuðning í verki.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSiggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
-
Markaðurinn7 dagar síðanNýtt vörumeri hjá Nathan: Musgraves Excellence
-
Markaðurinn6 dagar síðanDineout kynnir nýja klippikortalausn fyrir veitingastaði
-
Markaðurinn6 dagar síðanDanól kynnir brauð mánaðarins fyrir júlí 2026
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanKynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanMichelin-stjörnukokkurinn Max Cekot opnar nýjan veitingastað í Riga
-
Frétt6 dagar síðanMatvælastofnun varar við Malwa tei vegna aðskotaefnis
-
Markaðurinn2 dagar síðanSparaðu með júlítilboðum Nathan



