Frétt
LABAK fagnar aldarafmæli fullveldis Íslands með því að hanna sérstaka fullveldisköku
Landssamband bakarameistara, LABAK, fagnar aldarafmæli fullveldis Íslands með því að hanna sérstaka fullveldisköku sem verður til sölu í bakaríum félagsmanna víða um land. Landslið bakara hannaði kökuna í samvinnu við stjórn LABAK, en um er að ræða lagköku með rabarbarasultu á milli laga en er færð í hátíðarbúning með því að bæta við rjóma á milli tveggja efstu laganna og ofan á henni er hvítt súkkulaði. Fullveldiskakan byggir á vinsælum uppskriftum frá 1918.
Afmælisnefnd fullveldis Íslands í samstarfi við Hrafnistu hefur boðið öllum Íslendingum fæddum 1918 og fyrr til hátíðarsamkomu á Hrafnistu í Reykjavík fimmtudaginn 19. júlí þar sem meðal annars verður boðið upp á fullveldiskökuna. Í frétt afmælisnefndar segir að um sé að ræða 64 einstaklinga sem hafi fengið boð í veisluna ásamt gesti og er þetta er í fyrsta skipti í sögu þjóðarinnar sem öllum Íslendingum 100 ára og eldri er boðið saman til sérstakrar veislu. Forseti Íslands, Guðni Th. Jóhannesson, mun heiðra fullveldiskynslóðina með heimsókn af þessu tilefni.
Á sama tíma hefst sala á kökunni í bakaríum félagsmanna LABAK og verður hún til sölu fram yfir hápunkt afmælisársins á fullveldisdaginn 1. desember.
Myndir: labak.is
Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi
Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir
Veitingageirinn í jólaskapi
Útskriftarnemendur Hótel- og matvælaskólans í MK tóku þátt í ýmsum keppnum og krefjandi verkefnum
Óáfengir kokteilar frá ISH, danskur framleiðandi
Tveir íslenskir gestakokkar verða á Food and Fun hátíðinni í Stavanger
Árið 2024 var stórt ár fyrir matgæðinga á KEF
Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi
Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir
Gleðileg jól, kæru lesendur – Veitingageirinn.is þakkar fyrir sig
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
-
Frétt2 dagar síðanNýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanFlottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanVeitingageirinn í jólaskapi
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðanÚtskriftarnemendur Hótel- og matvælaskólans í MK tóku þátt í ýmsum keppnum og krefjandi verkefnum
-
Markaðurinn5 dagar síðanÓáfengir kokteilar frá ISH, danskur framleiðandi
-
Kokkalandsliðið4 dagar síðanJólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanGleðileg jól, kæru lesendur – Veitingageirinn.is þakkar fyrir sig
-
Markaðurinn4 dagar síðanJólakveðja frá Leiðtoga matvæla- og veitingagreina