Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Kaup, sala og nýtt veitingahús
Það hafa orðið nokkrar hreyfingar í kaup, sölu í veitingabransanum síðastliðna daga. Nýtt veitingahús opnaði í sumar og hélt formlegt opnunarpartý nú á dögunum, en nánar um það hér að neðan.
Ólafur Örn selur Rosenberg
Fyrst eru það Ólafur Örn Ólafsson framreiðslumaður og Kári Sturluson, en þeir hafa selt veitinga- og tónleikastaðinn Rosenberg við Klapparstíg í Reykjavík. Ólafur og Kári keyptu reksturinn í febrúar á þessu ári og opnaði staðurinn í nýrri mynd í apríl síðastliðnum og selja nú staðinn aðeins eftir fimm mánaða rekstur.
„Þá er komið að krossgötum í lífinu, það fór því miður þannig að við neyddumst til að selja Rosenberg því reksturinn gekk ekki nógu vel, af ástæðum sem er óþarfi að tíunda hér. Ég hef sumsé yfirgefið Rosenberg með söknuði. stutt gaman, en svona fer þetta víst stundum.“
, skrifar Ólafur um söluna á Facebook síðu sinni.
Vísir.is fjallar nánar um málið hér.
Nýr veitingastaður opnar við gömlu höfnina í Reykjavík
Næst er nýi veitingastaðurinn Reykjavík RÖST, en hann er staðsettur í verbúðarhúsunum við gömlu höfnina í Reykjavík. Staðurinn er í bistro stíl sem býður upp súpur, samlokur, happy hour ásamt barsnarli og kjöt og osta plöttum alla daga vikunnar svo fátt eitt sé nefnt.
Myndir frá formlegri opnuninni er hægt að skoða á mbl.is hér.
Björn Ingi kaupir Argentínu steikhús
Þar næst er það Argentína Steikhús, en Björn Ingi Hrafnsson hefur fest kaup á staðnum.
„Ég er spenntur fyrir þessu verkefni. Ég hef alltaf haft mjög miklar mætur á þessum veitingastað og veit að svo er um fleiri.“
, segir Björn Ingi í samtali við mbl.is sem fjallar nánar um málið hér.
Mynd: facebook / Argentína Steikhús
-
Markaðurinn2 dagar síðanSupermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
-
Keppni3 dagar síðanÍsak Aron Jóhannsson er Kokkur ársins 2026 – úrslit úr öllum keppnum
-
Keppni3 dagar síðanÞrjátíu ár við stjórnvölinn – Bjarki Hilmarsson heiðraður
-
Keppni4 dagar síðanHver hreppir titilinn Kokkur ársins 2026? Bein útsending
-
Keppni2 dagar síðanSkráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMichelin-kvöld á Moss með Tom Aikens og Marqués de Murrieta
-
Markaðurinn3 dagar síðanNý hnífataska frá Beittum hnífum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun8 klukkustundir síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi





