Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Kaup, sala og nýtt veitingahús
Það hafa orðið nokkrar hreyfingar í kaup, sölu í veitingabransanum síðastliðna daga. Nýtt veitingahús opnaði í sumar og hélt formlegt opnunarpartý nú á dögunum, en nánar um það hér að neðan.
Ólafur Örn selur Rosenberg
Fyrst eru það Ólafur Örn Ólafsson framreiðslumaður og Kári Sturluson, en þeir hafa selt veitinga- og tónleikastaðinn Rosenberg við Klapparstíg í Reykjavík. Ólafur og Kári keyptu reksturinn í febrúar á þessu ári og opnaði staðurinn í nýrri mynd í apríl síðastliðnum og selja nú staðinn aðeins eftir fimm mánaða rekstur.
„Þá er komið að krossgötum í lífinu, það fór því miður þannig að við neyddumst til að selja Rosenberg því reksturinn gekk ekki nógu vel, af ástæðum sem er óþarfi að tíunda hér. Ég hef sumsé yfirgefið Rosenberg með söknuði. stutt gaman, en svona fer þetta víst stundum.“
, skrifar Ólafur um söluna á Facebook síðu sinni.
Vísir.is fjallar nánar um málið hér.
Nýr veitingastaður opnar við gömlu höfnina í Reykjavík
Næst er nýi veitingastaðurinn Reykjavík RÖST, en hann er staðsettur í verbúðarhúsunum við gömlu höfnina í Reykjavík. Staðurinn er í bistro stíl sem býður upp súpur, samlokur, happy hour ásamt barsnarli og kjöt og osta plöttum alla daga vikunnar svo fátt eitt sé nefnt.
Myndir frá formlegri opnuninni er hægt að skoða á mbl.is hér.
Björn Ingi kaupir Argentínu steikhús
Þar næst er það Argentína Steikhús, en Björn Ingi Hrafnsson hefur fest kaup á staðnum.
„Ég er spenntur fyrir þessu verkefni. Ég hef alltaf haft mjög miklar mætur á þessum veitingastað og veit að svo er um fleiri.“
, segir Björn Ingi í samtali við mbl.is sem fjallar nánar um málið hér.
Mynd: facebook / Argentína Steikhús

-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Nemamyndin: Hótel Saga – Veturinn 1986-1987
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Mið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Ekki lengur bara sjálfboðavinna – Matreiðslumeistarar með nýja bækistöð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Sætur draumur að veruleika: Dagur í lífi eiganda Sweet Aurora
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðan
Saffran opnar veitingastað á Akureyri í maí
-
Keppni2 dagar síðan
Jakob Leó, 13 ára, sigraði matreiðslukeppni með lamba snitsel sem heillaði dómnefndina – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 klukkustundir síðan
ÓJ&K – ÍSAM bauð KM-félögum upp á veislu – Konditorar boðnir velkomnir – Myndir
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Vörukynning Garra á Akureyri