Vertu memm

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel

Kaup, sala og nýtt veitingahús

Birting:

þann

Argentína Steikhús

Nýr eigandi Argentínu Steikhúss

Það hafa orðið nokkrar hreyfingar í kaup, sölu í veitingabransanum síðastliðna daga. Nýtt veitingahús opnaði í sumar og hélt formlegt opnunarpartý nú á dögunum, en nánar um það hér að neðan.

Ólafur Örn selur Rosenberg

Fyrst eru það Ólafur Örn Ólafsson framreiðslumaður og Kári Sturluson, en þeir hafa selt veitinga- og tónleikastaðinn Rosenberg við Klapparstíg í Reykjavík.  Ólafur og Kári keyptu reksturinn í febrúar á þessu ári og opnaði staðurinn í nýrri mynd í apríl síðastliðnum og selja nú staðinn aðeins eftir fimm mánaða rekstur.

„Þá er komið að krossgötum í lífinu, það fór því miður þannig að við neyddumst til að selja Rosenberg því reksturinn gekk ekki nógu vel, af ástæðum sem er óþarfi að tíunda hér. Ég hef sumsé yfirgefið Rosenberg með söknuði. stutt gaman, en svona fer þetta víst stundum.“

, skrifar Ólafur um söluna á Facebook síðu sinni.

Vísir.is fjallar nánar um málið hér.

Nýr veitingastaður opnar við gömlu höfnina í Reykjavík

Næst er nýi veitingastaðurinn Reykjavík RÖST, en hann er staðsettur í verbúðarhúsunum við gömlu höfnina í Reykjavík.  Staðurinn er í bistro stíl sem býður upp súpur, samlokur, happy hour ásamt barsnarli og kjöt og osta plöttum alla daga vikunnar svo fátt eitt sé nefnt.

Myndir frá formlegri opnuninni er hægt að skoða á mbl.is hér.

Björn Ingi kaupir Argentínu steikhús

Þar næst er það Argentína Steikhús, en Björn Ingi Hrafnsson hefur fest kaup á staðnum.

„Ég er spenntur fyrir þessu verkefni. Ég hef alltaf haft mjög miklar mætur á þessum veitingastað og veit að svo er um fleiri.“

, segir Björn Ingi í samtali við mbl.is sem fjallar nánar um málið hér.

 

Mynd: facebook / Argentína Steikhús

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss
  • Villa kom upp sem bendir til þess að veitan liggi niðri. Reyndu aftur síðar.

Mest lesið