Vín, drykkir og keppni
Íslenskt gin hlýtur gullverðlaun í World Drinks Awards í Bretlandi
Nýverið fékk Marberg Gin gullverðlaun á hinum virtu World Drinks Awards í Bretlandi, ásamt því að vera valið besta íslenska dry ginið. Keppnin er haldin árlega og eru það einungis vörur sem fá yfir 90 stig sem hljóta gullverðlaun.
„Þetta er gríðarleg viðurkenning fyrir okkur. Meðan á covid stóð þá tókum við ginið okkar alveg í gegn, breyttum uppskrift, aðferð, umbúðum og bættum við fleirum vörum í línuna.
Það er mjög gaman að sjá hversu góðar viðtökurnar hafa verið, bæði hér heima og erlendis.“
segir Birgir Már, framkvæmdastjóri Þoran Distillery.
Marberg, sem eimað er í Hafnarfirðinum, inniheldur heilar 22 kryddjurtir, meðal annars íslenskt söl og íslensk birkilauf.
Í Marberg vörulínunni má einnig finna tunnuþroskað gin sem fengið hefur að liggja á eikartunnum í þrjá mánuði eða meira, ásamt svokölluðu ‘navy strength gini’, en það er undirflokkur af gini sem þarf að vera að lágmarki 57.1% í áfengisstyrk.
„Það er líka mjög spennandi vara, en þar sem við erum ekki með neinn sjóher hér á landi þá kjósum við að kalla þetta ‘coast guard gin’.
Það inniheldur m.a. söl, beltisþara, súraldin og piparmyntu og er væntanlegt á næstu vikum.“
Segir Birgir að lokum.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMatarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanÍslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
-
Frétt3 dagar síðanRené Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
-
Markaðurinn5 dagar síðanKvöld sem koníaksunnendur bíða eftir
-
Frétt4 dagar síðanGrunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum
-
Keppni2 dagar síðanSara Rós sigraði í Whitley Neill kokteilakeppninni
-
Markaðurinn5 dagar síðanVinsælustu pizzaáleggin á Íslandi
-
Keppni5 dagar síðanFerð til Ítalíu í verðlaun í pizzakeppni






