Keppni
Ísland hreppti tvenn gullverðlaun og ein silfurverðlaun á European Street Food Awards um helgina
Vinirnir Magnús Örn Friðriksson og Atli Snær matreiðslumeistarar og Styrmir Karvel Atlason sonur Atla
Íslenskur götubiti kom sá og sigraði á European Street Food Awards um helgina.
Tvenn gullverðlaun
Komo sigraði í tveimur flokkum „Spice Awards“ annars vegar og „Sustainability Awards“ hinsvegar.
Atli Snær matreiðslumeistari og eigandi Komo hefur unnið til fjölda verðlauna á Götubitahátíðinni hér heima og hefur hann samtals unnið til 9 verðlauna.
Komo vagninn í allri sinni dýrð
Atli Snær bauð upp á thai melónusalat og „Korean fried tiger balls“ á hátíðinni, en þessir réttir unnu til verðlauna í ár á Götubítahátíðinni hér á Íslandi í flokkunum um „besti smábitinn“ og „besti grænmetisbitinn“.
Sjá einnig: Atli Snær matreiðslumeistari keppir á stærstu götubitakeppni í heimi
-
- Tiger balls
-
- Melónusalat
Silfurverðlaun
Götubitinn hlaut svo annað sætið í flokknum „Besti viðburðarhaldarinn í Evrópu“ Keppnin fór fram í Saarbrucken í Þýskalandi um helgina og voru 28 þáttakendur sem tóku þátt í kepnninni frá 16 evrópu löndum.
Sjá einnig: Götubitinn tilnefndur sem „besti viðburðarhaldarinn í Evrópu“ – Fær Götubitinn þitt atkvæði?
Götubitinn hefur frá stofnun verið leiðandi í götubitamenningunni á Íslandi og hefur hún heldur betur slegið í gegn bæði hér á landi og erlendis. Götubitahátíðin er orðin einn af stærstu viðburðunum á Íslandi og hefur aðsókn á hátíðna vaxið frá ári til árs.
View this post on Instagram
Myndir: aðsendar / reykjavikstreetfood.is
La Trattoria opnar formlega á veitingasvæðinu Aðalstræti – Hrefna Sætran: Við ætlum að bjóða gestum flugvallarins upp á alvöru ítalskan mat og vín….
Ísland hreppti tvenn gullverðlaun og ein silfurverðlaun á European Street Food Awards um helgina
Viltu bæta færni þína í ljósmyndun á Iphone síma ofl? – Ljósmyndanámskeið fyrir fagfólk í veitingageiranum
Opnar pizzastað á Akureyri aðeins 23 ára gamall
Fyrirliði íslenska kokkalandsliðsins til liðs við Múlakaffi
Allt á hreinu fyrir jólahlaðborðið
Fyrirliði íslenska kokkalandsliðsins til liðs við Múlakaffi
Gengur vel með nýju Gaeta Gelato ísbúðina – Haukur: búðin gefur þeirri upprunalegu við Ingólfstorg lítið eftir….
Steikarsamloka með sinnepssósu, pikkluðum rauðlauk og marmara
Nýtt frá Prince Polo – Prince Polo Mini – Flott vara til að bjóða viðskiptavinum með kaffibollanum
Allt komið á fullt hjá Fuut Fuut – Gunnar Páll: „Tvær gamlar Hótel Sögu uppskriftir eru á matseðlinum….“ – Myndir og vídeó
Svona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
Einstakur Michelin-stjörnu veitingastaður í Japan
Fyrirliði Landsliðs Kjötiðnaðarmanna sýnir hvernig á að skera og grilla Picanha steik – Vídeó
Brad Pitt framleiðir nýtt gin
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanLa Trattoria opnar formlega á veitingasvæðinu Aðalstræti – Hrefna Sætran: Við ætlum að bjóða gestum flugvallarins upp á alvöru ítalskan mat og vín….
-
Markaðurinn3 dagar síðanViltu bæta færni þína í ljósmyndun á Iphone síma ofl? – Ljósmyndanámskeið fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanOpnar pizzastað á Akureyri aðeins 23 ára gamall
-
Starfsmannavelta8 klukkustundir síðanFyrirliði íslenska kokkalandsliðsins til liðs við Múlakaffi
-
Markaðurinn5 dagar síðanUppskrift: Tortellini með skinku, sveppum og ostasósu
-
Markaðurinn5 dagar síðanNámskeið í eftirréttum með landsliðskokknum Ólöfu Ólafsdóttur
-
Markaðurinn2 dagar síðanTandur kaupir Sám Sápugerð
-
Markaðurinn3 dagar síðan14 daga ofurtilboð