Markaðurinn
Innra eftirlit í eldhúsum – HACCP
Námskeið til að auka þekkingu á innra eftirliti í eldhúsum, HACCP, s.s persónulegu hreinlæti, þrifum, vörumóttöku, á meðferð hráefnis, geymslu og geymsluþol matvæla, á kjarnhita, á örverum og vexti þeirra í matvælum, krossmengun og fl.
Námskeiðið fer fram á ensku og er kennt í fjarkennslu.
Tvær dagsetningar eru í boði:
11. janúar – Nánar hér.
13. janúar – Nánar hér.
-
Keppni5 dagar síðanAlþjóðlegt ævintýri hefst hjá Barþjónaklúbbi Íslands
-
Markaðurinn5 dagar síðanRabarbara trifle með stökku krönsi
-
Markaðurinn7 dagar síðanIðan fagnar 20 ára afmæli í Fjölskyldu- og húsdýragarðinum
-
Frétt6 dagar síðanInnihaldsupplýsingar vantar á Krónu pylsur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanBig Mamma bætir enn einum staðnum við
-
Markaðurinn13 klukkustundir síðanVönduð JÖNI veltipanna til sölu
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanDiageo fer fyrir dómstóla vegna rommbanns
-
Markaðurinn2 dagar síðanBetri ráðningar geta dregið úr starfsmannaveltu



