Bragi Þór Hansson
Hver er maðurinn – Þverskorin ýsa í öll mál
Magnús Margeirsson
Birgir Karl skoraði á Magnús Margeirsson og hann tók vel í það og svaraði þessum spurningum fyrir okkur.
Fullt nafn?
Magnús Margeirsson
Fæðingardagur og ár?
8. nóvember 1956
Áhugamál?
Golf
Maki og börn?
Jenný Ólafsdóttir
Börn:
Ólafur H.Magnússon
Guðrún Magnúsdóttir
Hrafnhildur B. Magnúsdóttir
Starf og vinnustaður?
Forstöðumaður eldhúsa Hrafnistu
Hvert er þitt uppáhalds hráefni?
Fiskur
Átt þú þér einhvern Signature dish?
Nei
Hvaða tæki/áhald er mest notað í þínu eldhúsi?
Hnífur
Hver eru verstu mistök sem þú hefur gert í eldhúsinu?
Hef ekki gert þau
Hver er erfiðasti réttur sem hægt er að elda?
Hef ekki eldað hann
Hver er skrítnasta eftirspurn sem þú hefur fengið inn í eldhús?
Þverskorinn ýsa í öll mál
Hefur þú sett þér eitthvað markmið fyrir framtíðina?
Nei
Ef þú mættir bjóða einhverjum fjórum aðilum í mat hverjir væru það? og hvað myndir þú elda?
Jóa í Múlakaffi, Stefáni Hjaltested, Skúla Hansen, Lárusi Loftssyni (Plokkfisk)
Hversu leni hefur þú verið í bransanum?
41 ár
Hver er þinn uppáhaldsdrykkur?
Sódavatn, G og T.
Hver er maðurinn í næstu viku?
Ólafur H. Magnússon Yfirmatreiðslumaður Múlakaffi.
Við þökkum Magnúsi fyrir þátttökuna og vonum að Ólafur taki við boltanum í næstu viku.
„Þetta er galið“ segir Gunnar Karl – Þriðja svindlsíðan komin í loftið
Múlaberg slær öll met: Yfir 4.000 gestir í jólahlaðborð á fimm vikum
KM, Kokkalandsliðið og 3D Verk skrifa undir nýjan samstarfssamning
Pampero og hefðin á bak við eitt þekktasta romm Venesúela
Íslenskir barþjónar og barir tilnefndir í áttunda sinn til BCA-verðlauna
„Þetta er galið“ segir Gunnar Karl – Þriðja svindlsíðan komin í loftið
Bæjarins Beztu Pylsur opna á Hellu með sérstöku opnunartilboði fyrir heimamenn
Íslenskir barþjónar og barir tilnefndir í áttunda sinn til BCA-verðlauna
Pampero og hefðin á bak við eitt þekktasta romm Venesúela
Stóreldhúslausnir á einum stað hjá Bako Verslunartækni
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun12 klukkustundir síðan„Þetta er galið“ segir Gunnar Karl – Þriðja svindlsíðan komin í loftið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMúlaberg slær öll met: Yfir 4.000 gestir í jólahlaðborð á fimm vikum
-
Kokkalandsliðið3 dagar síðanKM, Kokkalandsliðið og 3D Verk skrifa undir nýjan samstarfssamning
-
Markaðurinn2 dagar síðanPampero og hefðin á bak við eitt þekktasta romm Venesúela
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanÍslenskir barþjónar og barir tilnefndir í áttunda sinn til BCA-verðlauna
-
Markaðurinn3 dagar síðanStóreldhúslausnir á einum stað hjá Bako Verslunartækni
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanMichael O’Hare opnar nýjan veitingastað eftir erfiðan kafla í rekstri
-
Markaðurinn7 dagar síðanJanúartilboð: Kjöt fyrir veitingastaði, mötuneyti og stóreldhús