Bragi Þór Hansson
Hver er maðurinn – Þverskorin ýsa í öll mál
Magnús Margeirsson
Birgir Karl skoraði á Magnús Margeirsson og hann tók vel í það og svaraði þessum spurningum fyrir okkur.
Fullt nafn?
Magnús Margeirsson
Fæðingardagur og ár?
8. nóvember 1956
Áhugamál?
Golf
Maki og börn?
Jenný Ólafsdóttir
Börn:
Ólafur H.Magnússon
Guðrún Magnúsdóttir
Hrafnhildur B. Magnúsdóttir
Starf og vinnustaður?
Forstöðumaður eldhúsa Hrafnistu
Hvert er þitt uppáhalds hráefni?
Fiskur
Átt þú þér einhvern Signature dish?
Nei
Hvaða tæki/áhald er mest notað í þínu eldhúsi?
Hnífur
Hver eru verstu mistök sem þú hefur gert í eldhúsinu?
Hef ekki gert þau
Hver er erfiðasti réttur sem hægt er að elda?
Hef ekki eldað hann
Hver er skrítnasta eftirspurn sem þú hefur fengið inn í eldhús?
Þverskorinn ýsa í öll mál
Hefur þú sett þér eitthvað markmið fyrir framtíðina?
Nei
Ef þú mættir bjóða einhverjum fjórum aðilum í mat hverjir væru það? og hvað myndir þú elda?
Jóa í Múlakaffi, Stefáni Hjaltested, Skúla Hansen, Lárusi Loftssyni (Plokkfisk)
Hversu leni hefur þú verið í bransanum?
41 ár
Hver er þinn uppáhaldsdrykkur?
Sódavatn, G og T.
Hver er maðurinn í næstu viku?
Ólafur H. Magnússon Yfirmatreiðslumaður Múlakaffi.
Við þökkum Magnúsi fyrir þátttökuna og vonum að Ólafur taki við boltanum í næstu viku.
„Að gefast aldrei upp“, segir Sædís Hui í Bocuse d’Or teyminu
Krydd og Kavíar taka að sér allt að 1000 máltíðir á dag fyrir Reykjavíkurborg
Mötuneyti á Húsavík óskar eftir öflugum einstaklingi í eldhús – Matseðlagerð, innkaup og dagleg eldamennska
Rómantísk red velvet terta sem slær í gegn á konudaginn
Le Tribute Bransakvöld á Monkey’s & Kokteilbarnum á sunnudagskvöld
Allt að 60% afsláttur af vinsælum vörum í takmarkaðan tíma
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Kokkur óskast á Fosshótel Jökulsárlóni, fullt starf í einstöku umhverfi
Mötuneyti á Húsavík óskar eftir öflugum einstaklingi í eldhús – Matseðlagerð, innkaup og dagleg eldamennska
MS kynnir tvær nýjar bragðtegundir af kotasælu í byrjun mars
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
-
Starfsmannavelta7 dagar síðan„Því miður dugði það ekki til“ eigendur Sjávarsetursins tilkynna lokun
-
Keppni7 dagar síðanAuddi Blö og Steindi Jr. verða kynnar á úrslitakvöldi Tipsý Bar
-
Bocuse d´Or5 dagar síðan„Að gefast aldrei upp“, segir Sædís Hui í Bocuse d’Or teyminu
-
Frétt4 dagar síðanKrydd og Kavíar taka að sér allt að 1000 máltíðir á dag fyrir Reykjavíkurborg
-
Markaðurinn6 dagar síðanNý Cellini kaffihylki – Ítölsk kaffimenning í hverjum bolla
-
Keppni6 dagar síðanKría sigrar með Daydream og tryggir Íslandi sæti í Porto
-
Markaðurinn2 dagar síðanMötuneyti á Húsavík óskar eftir öflugum einstaklingi í eldhús – Matseðlagerð, innkaup og dagleg eldamennska
-
Markaðurinn5 dagar síðanRómantísk red velvet terta sem slær í gegn á konudaginn