Markaðurinn
Heilsudrykkur á aðventunni
Jana Steingrímsdóttir
Í heimi heilbrigðis og næringar eru náttúrulegir drykkir með hráefnum beint úr móður náttúru oft lykillinn að betri heilsu og líðan. Þessi rauðrófudrykkur er fullkominn dæmi um slíkan drykk, þar sem hann er bæði nærandi og bragðgóður.
Rauðrófur eru þekktar fyrir að vera ríkar af andoxunarefnum og næringarefnum sem geta styrkt ónæmiskerfið og bætt blóðflæði. Þegar þessi kraftmiklu rauðrófur eru sameinaðar við aðra holla innihaldsefni eins og hindber, granateplafræ og engifer, verður til drykkur sem er ekki aðeins hollur heldur einnig ótrúlega bragðgóður.
Rauðrófudrykkur
– 1 bolli frosin hindber
– 1/2 – 1 bolli frosin granateplafræ
– Góður biti af engifer rót
– 1 fersk rauðrófa
– 1 – 1,5 bolli vatn
– Smá sítrónusafi
– Má gjarnan setja 2-3 steinlausar döðlur
Blandaðu öllu saman í Vitamix blandara þangað til drykkurinn er orðinn silkimjúkur. Þessi einfalda uppskrift er ekki aðeins næringarrík, heldur líka ótrúlega bragðgóð og fullkomin leið til að byrja daginn á hollan og orkuríkan hátt.
Saga barónanna lifir – Veitingahúsið Hornið heldur upp á 46 ára afmæli
Viðskiptavinir okkar eiga skilið að hafa valkost: Segir Sigurður um ákvörðun MooGoo að vera opinn allt árið
Ný bylgja í vínheiminum – Fyrsta áfengislausa vínverslunin opnar í hjarta vínborgarinnar Bordeaux
Björt framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
Hvað er Heitast á BWW 2025? Sóley Björk og fremstu vínsérfræðingar heims afhjúpa leyndardóma Spænskra vína
Rafn Heiðar Ingólfsson tekur við sem veitingastjóri Olís – Rafn Heiðar: Cuisine.is verður óbreytt – gæluverkefni sem fær nægan tíma
Björt framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
Netárás á Grubhub
McDonald’s, Subway og Popeyes kynna nýja rétti
Bolludagurinn – Choux au Craquelin með jarðarberjarjóma
World Class barþjónakeppnin – Skráning 2025
Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Matargestir ferðast aftur í tímann til villta vestursins – Myndir og vídeó
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSaga barónanna lifir – Veitingahúsið Hornið heldur upp á 46 ára afmæli
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanViðskiptavinir okkar eiga skilið að hafa valkost: Segir Sigurður um ákvörðun MooGoo að vera opinn allt árið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNý bylgja í vínheiminum – Fyrsta áfengislausa vínverslunin opnar í hjarta vínborgarinnar Bordeaux
-
Keppni11 klukkustundir síðanBjört framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanHvað er Heitast á BWW 2025? Sóley Björk og fremstu vínsérfræðingar heims afhjúpa leyndardóma Spænskra vína
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSúkkulaðið sem fór á flug á TikTok – Hvað er svona sérstakt við PortaNOIR?
-
Frétt2 dagar síðanFuglaflensa veldur eggjaskorti: Veitingastaðir og bakarí í vanda
-
Keppni3 dagar síðanÞessir keppendur komust áfram í úrslitakeppni Tipsý og Bulleit