Markaðurinn
Hallgrímur Sigurðarson nýr starfsmaður hjá Innnes
Hallgrímur Sigurðsson
Hallgrímur Sigurðsson matreiðslumeistari, betur þekktur sem Halli kokkur, hefur hafið störf hjá Innnes á Norðurlandi.
Halli býr að mikilli reynslu sem matreiðslumaður, bæði átt og stýrt veitingastöðum auk þess að stýra matreiðsluþáttum á N4, „Matur í Maga“.
Við hjá Innnes bjóðum Halla velkomin í hópinn.
Þjálfarar finnska og íslenska kokkalandsliðsins undir sama þaki
Sælkera upplifun í Hörpu: NOMA, grálúða og matarupplifun í hæsta gæðaflokki
Nýr veitingastaður í Laugarási: Gísli Matthías opnar Ylju í Laugarás Lagoon
Mið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó
Hrefna Rósa Sætran selur hlut sinn í Grillmarkaðnum, Trattoria og Rauttvín
Bragð af fortíðinni: Þessi samlokubúð í Brooklyn hefur staðið tímans tönn – Myndbönd
Mið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó
Nýjar vörur og tveir nýir birgjar
Bragðgóðir vegan valkostir frá Lindsay heildsölu
Þjálfarar finnska og íslenska kokkalandsliðsins undir sama þaki
Bragð af fortíðinni: Þessi samlokubúð í Brooklyn hefur staðið tímans tönn – Myndbönd
Noma snýr heim frá Japan – Tímabil hafsins komið í fullan gang
Dagur Jakobsson sigraði í Graham’s Blend Series Kokteil keppninni – Myndir og vídeó
Kentucky Fried Chicken flytur höfuðstöðvar sínar frá Kentucky til Texas
Fyrsta keppnisdegi Global Chefs Challenge lokið á Ítalíu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÞjálfarar finnska og íslenska kokkalandsliðsins undir sama þaki
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSælkera upplifun í Hörpu: NOMA, grálúða og matarupplifun í hæsta gæðaflokki
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýr veitingastaður í Laugarási: Gísli Matthías opnar Ylju í Laugarás Lagoon
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun21 klukkustund síðanMið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHrefna Rósa Sætran selur hlut sinn í Grillmarkaðnum, Trattoria og Rauttvín
-
Markaðurinn2 dagar síðanNýjar vörur og tveir nýir birgjar
-
Frétt5 dagar síðanViðvörun til neytenda: Framleiðslugalli í baunasúpugrunni
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanDublin meets Reykjavík: Ertu tilbúinn í bragðsprengju?