Freisting
Gordon Ramsey leynir á sér
Já mikið hefði ég þegið að hafa það hugarflug að nota hráskinku á þennan máta á 8 áratugnum þegar Ragnar Wessman, Siggi Roy Einarsson, Siggi Hall og fleiri voru á Sögu og elduðu lambageira upp í Grilli og í veislusölunum fylltan lambahrygg í bílförmum.
Allt ferlið var fagmannlegt þar til átti að afgreiða kjötið þá var eins og það hefði fengið vænan skammt af viagra því um leið og bandi var skorið af rétti hryggsneiðin úr sér öllum til armmæðu og kannski það grátlegast við þetta er að á sama tíma var Francis að laga Sögu hráskinku og ef ég segði ykkur hvar hann þurrkaði hana yrði það lögreglumál eins og Einar Bárðarson myndi segja.

-
Viðtöl, örfréttir & frumraun15 klukkustundir síðan
Kokkur á miðunum: Guðmundur H. Helgason eldar fyrir áhöfn Breka VE – Fylgist með á Snapchat: Veitingageirinn
-
Keppni2 dagar síðan
Hinrik og Andrés skila glæsilegum réttum í Global Chefs Challenge – Myndir
-
Keppni3 dagar síðan
Ísland vekur athygli með framúrskarandi vegan réttum á Ítalíu
-
Keppni9 klukkustundir síðan
Frábær árangur í Global Chef Challenge – Hinrik Örn og Andrés tryggja sér sæti í Global Chef Challenge 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Frönsk matargerð í hávegum höfð: Michelin-meistari færir Midland Grand Dining Room á næsta stig
-
Keppni4 dagar síðan
Global Chefs Challenge fer fram á Ítalíu
-
Markaðurinn5 dagar síðan
Vatnsdeigsbolla með Nutella-kremi og kransabita
-
Keppni2 dagar síðan
Fyrsta keppnisdegi Global Chefs Challenge lokið á Ítalíu