T.v. Siguróli, Viktor Örn, Þráinn Freyr og Hákon Már Bocuse d´Or keppendurnir þeir Þráinn Freyr og Bjarni Siguróli skelltu sér upp á Fimmvörðuháls í þyrlu og...
Friðgeir býður hér gestum sínum upp á Veuve Clicquot kampavín Hótel Holt, Friðgeir Eiríksson yfirmatreiðslumaður og hans fólk hafa fengið mikla athygli vegna þeirra skemmtilegu uppákomu...
Frétt um að Freisting.is sameinast hinum vinsæla vef vinotek.is og kemur til með að sjá um alla umfjöllun sem viðkemur Mat og vín á Mbl.is...
Frá og með deginum í dag mun Freisting.is sameinast hinum vinsæla vef vinotek.is og kemur til með að sjá um alla umfjöllun sem viðkemur Mat...
Séð yfir Smábátahöfnina í átt að Verbúðunum Brynjar Eymundsson hefur gengið frá samningi við Faxaflóahafnir um leigu á verbúð við Geirsgötu. Steinn Óskar Sigurðsson verður í...
Sælkeradreifing hefur formlega tekið við sölu og dreifingu á Santa María vörum til veitingahúsa og stóreldhúsa. Smellið hér til að lesa nánar. (Pdf skjal)
Kæru félagar Apríl fundur Klúbbs matreiðslumeistara verður haldinn á Hótel Loftleiðum þriðjudag 6.apríl kl 18:00 stundvíslega Fundarefni: · Katrín formaður skemmtinefndar kynnir árshátíð KM á Akureyri...
Bocuse dOr er allra virtasta matreiðslukeppni sem haldin er í heiminum og hefur verið haldin síðan 1987 og komast færri þjóðir að enn vilja. Undankeppnin Bocuse d´Or...
Í gegnum árin hafa íslenskir keppendur í Bocuse d´Or fengið sérvef sem tileinkaður er fyrir hverja keppni fyrir sig. Eins og kunnugt er þá hefur Þráinn...
Þriðjudaginn 16. mars síðastliðinn kom út Michelin bæklingurinn Main cities of Europe. Í þeim bæklingi er að finna Michelinstaði í helstu borgum Evrópu og þar...
Tómatar hafa um aldanna rás verið mikils metnir meðal sælkera en nú virðist meira í þennan fagurrauða ávöxt spunnið en áður var haldið. Sænska dagblaðið Sydsvenskan...
Bo Bech á michelin stjörnustaðnum Paustian í Kaupmannahöfn setti í fyrra haust inn á heimasíðu sína video af Alkemistanum, smakkseðli sínum. Þar var hægt að sjá...