Freisting
FIGGJO samstarfsaðili Bocuse d´Or Europe 2008
Figgjo norski postulín framleiðandinn – hefur verið valinn samstarfsaðili og mun sjá um allt leirtau fyrir Evrópukeppni í matreiðslu Bocuse d´Or Europe 2008.
Þetta er í fyrsta sinn sem slík keppni er haldin og mun hún fara fram í Stavanger. Framkvæmdarstjóri Bocuse d´Or í Evrópu Eyvind Hellström, segir val á leirtaui vera sérstaklega mikilvægt í keppni sem þessari þar sem maturinn mun verða framreiddur beint á diskana. Hönnun disksins verður að vera innblástur fyrir kokkinn og undirstrika endanlega samsetningu réttanna. Ég er því mjög ánægður að Figgjo, sem ætið leggur áherslu á hönnun, hafi verið valinn samstarfsaðili keppninnar segir Hellström.
Það er mikill heiður fyrir okkur hjá Figgjo að fremstu matreiðslu menn Evrópu muni keppa á Figgjo postulíni í þessari virtu keppni segir Ragnhild Tertnes sölu og markaðsstjóri hjá Figgjo.
Bocuse d´Or er virtasta matreiðslukeppni einstaklinga og er haldin í Lyon í frakklandi annað hvert ár. Noregur var valin til að halda fyrstu Evrópu keppnina, Bocuse d´Or Europe. Með henni gefst nýjum löndum tækifæri til að taka þátt í úrslitum í Lyon 2009.
Figgjo hefur skapað sér góðan orðstír fyrir að vera framsækinn framleiðandi postulíns fyrir fageldhús. Fyrirtækið leggur mikla áherslu á hönnun og hefur postulínið frá þeim hlotið fjölda hönnunarverðlauna víða um heim .
Það er A.Karlsson sem er umboðsaðili fyrir Figgjo á Íslandi – www.akarlsson.is
Fimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
Tveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
Gamla góða draumtertan sem klikkar aldrei
Bransa kvöld á Sumac á sunnudag
Dineout mælir með að kíkja á „Vorfögnuð á Austur-Indíafjelaginu“ í apríl
Heimsklassa gestakokkar á MATEY í maí
Fimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
Bransa kvöld á Sumac á sunnudag
Iðan flytur tímabundið starfsemi sína að Stórhöfða
Dineout mælir með að kíkja á „Vorfögnuð á Austur-Indíafjelaginu“ í apríl
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanFimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanTveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
-
Frétt5 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn5 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanDiskósúpa og fræðsla í forgrunni í átaki gegn matarsóun
-
Markaðurinn4 dagar síðanGamla góða draumtertan sem klikkar aldrei
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍslensk matargerð í sviðsljósinu í Barcelona
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanBransa kvöld á Sumac á sunnudag