Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Fannar opnar fyrirtækja,- & veisluþjónustu
Matar Kompaníið opnaði fyrir um tveimur mánuðum síðan og hefur verið mikill uppgangur hjá fyrirtækinu. Það er Fannar Arnarsson og fjölskylda hans sem eru eigendur Matar Kompanísins sem staðsett er við Helluhraun 22 í Hafnarfirði.
Fannar tók smá flakk í lærdóminum, en hann lærði fræðin sín á veitingastaðnum Við Tjörnina, fór svo yfir á Hilton Hótel, tók sér smá pásu og kláraði síðan samninginn á Grand hótel og útskrifaðist sem matreiðslumaður í fyrra.
Matar Kompaníið býður fyrirtækjum að fá sendan mat beint á vinnustaðinn þar sem boðið er upp á holla, matmikla og fjölbreytta rétti ásamt því að bjóða upp á alhliða veisluþjónustu. Með Fannari til halds og traust er matreiðslumaðurinn Guðmundur Óli Sigurjónsson, en hann kláraði núna síðustu vaktir sínar í Perlunni og byrjaði 100% vinnu hjá Matar Kompaníinu um mánaðarmótin s.l.
Fréttamaður veitingageirans kíkti á þá félaga Fannar og Guðmund nú á dögunum, en þeir voru þá í óða önn að gera klárt fyrir veislur og preppa fyrir næsta dag. Það var gott hljóðið í þeim og var vikan vel pöntuð og nóg að gera framundan, virkilega gaman þegar gengur vel hjá fyrirtækjum.
Látum hér nokkrar myndir frá fyrirtækja- & veisluþjónustu Matar Kompanísins fylgja með.
- Blackspice Nautakjötsborgari með heimagerðri lauksultu og chillisósu
- Rauðrófur í bakstri fyrir salatið
- Pinnahlaðborð frá Matar Kompaníinu
- Nautaburrito
- Lasagne
- Lambapottréttur
- Kjúklingaborgari í fjölkornaraspi
- Graskersúpa
Myndir: facebook / Matar Kompaní
Heimasíða: www.matarkompani.is
-
Frétt4 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Keppni1 dagur síðanMyndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanAurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
-
Bocuse d´Or9 klukkustundir síðanMyndasafn: Glæsilegt sælkerakvöld með Bocuse d’Or kokkum Íslands
-
Markaðurinn6 dagar síðanEndurnýjaðu ræstibúnaðinn fyrir veturinn













