Smári Valtýr Sæbjörnsson
Dögurður á Icelandair hótel Akureyri – Veitingarýni
Á veitingastaðnum Aurora á Icelandair hótel Akureyri er boðið upp á dögurð (brunch) alla sunnudaga allt árið um kring frá klukkan 11:30 – 14:00.
Virkilega vel uppsett og aðgengilegt hlaðborð þar sem mikið úrval er af réttum og kostar herlegheitin 3.690 á mann.
Á boðstólnum var þetta hefbundna pylsur, beikon og eggjahræra, mjög gott, en eggjahræran var frekar blaut og bragðlaus. Nokkrar tegundir af áleggjum og brauði og þeytt smjör sem var of mikið hrært og missti þ.a.l. bragðið af smjörinu.
Lambið var mjög gott, ferskar steiktar kartöflur ekkert frosið drasl sem gefur tóninn á metnaðinum í eldhúsinu. Reykti og grafni laxinn var góður, síldin var beint úr krukkunni, en þar hefði ég nú viljað sjá meiri fjölbreytni, en sjálfur elska ég síld.
Eftirréttirnir voru virkilega girnilegir, súkkulaðigosbrunnur þar sem hægt var að dýfa allskyns ávexti í og sykurpúðum. Súkkulaði og hindberjamús og að auki súkkulaði brownie, kransakökutoppar og Créme brulée. allt mjög gott.
Þjónustan var mjög góð, mikil þjónustulund og aldrei langt í þjóninn.
Þó svo nokkrir hnökrar voru á hlaðborðinu, þá var það yfir heilt mjög gott og mæli með brönsinum á Aurora á Icelandair hótel Akureyri.
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanVölundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanPaul Cunningham opnar sig um heilsuna og lífið eftir aflimun
-
Markaðurinn4 dagar síðanInnnes hefur samstarf við þýskan mjólkurrisa
-
Keppni2 dagar síðanOddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026
-
Markaðurinn5 dagar síðanSvona gerir þú vinsælu sítrónukökuna frá Starbucks heima
-
Frétt3 dagar síðanAlþingi samþykkir róttækar breytingar á heilbrigðiseftirliti landsins
-
Markaðurinn7 dagar síðanNýtt KEA skyr sækir innblástur í einn þekktasta eftirrétt heims
-
Markaðurinn1 dagur síðanSérsniðið íslenskunám fyrir Wolt-sendla: Samstarf sem eflir inngildingu













