Chicago afnemur bann á notkun lifur (foie gras ) á veitingastöðum

Nú geta veitingamenn og matreiðslumenn  í rokborginni (The windy city ) Chicago, tekið gleði sína aftur, þar sem borgarráðið hefur afnumið bann sem sett var á fyrir 2 árum að ekki mætti afgreiða á veitingastað lifur úr öndum og gæsum sem væru þvingaðar ( force feeding) til átu til að lifrin yrði sem stærst.

Sagði Borgarstjórinn Richard M. Daley meðal annars þegar banninu hafi verið aflétt ,  að borgarráðsmenn ættu að sinna öðru en að segja til um  hvað borgarbúar létu sér til munns

/Sverrir