Uncategorized
Besti vínþjónn Evrópu kemur frá The Fat Duck

Keppnin var haldin í 11. sinn og í ár varð Sofia höfuðborg Búlgaríu fyrir valinu. 30 þjóðir voru mættar til leiks.
Keppnin var skipulögð af Association de la Sommellerie Internationale (ASI).
Sigurvegarinn í ár var Isa Bal yfirvínþjónn á The Fat Duck, en í byrjun apríl greindum við frá að hann varð í öðru sæti í keppninni í Bretlandi. En nú gerði hann sér lítið fyrir og sigraði eins og áður var sagt. Hann hafði betur gegn þjóðum svo sem Austurríki, Belgia, Frakkland, Italía, Noreg, Svíþjóð, Tyrkland og Portúgal.
Í öðru sæti var Paolo Basso frá Swiss og í þriðja sæti var Eric Zweibel frá Englandi.
-
Íslandsmót barþjóna4 dagar síðanReykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanMyndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanTveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
-
Frétt4 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn4 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNý mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanDiskósúpa og fræðsla í forgrunni í átaki gegn matarsóun
-
Markaðurinn5 dagar síðanPistasíu- og sítrónukaka sem bráðnar í munni



