Vín, drykkir og keppni
Barone Ricasoli – Smakk
Nýlega var Marco Paier frá Barone Ricasoli staddur hér á landi og þann 1. september var mér boðið ásamt fleirum í smakk á helstu vínum þeirra.
Það fer ekki á milli mála að Barone Ricasoli er einn af betri vínframleiðendum í Toskana á Ítalíu og það var mikill heiður að fá að smakka öll vínin sem þau framleiða. Eins og svo margir framleiðendur á Ítalíu í dag eru mörg bestu vínin þeirra sett í IGT gæðaflokk, sem gerir þeim kleift að blanda hefðbundnum ítölskum vínþrúgum eins og Sangiovese og öðrum vínþrúgum eins og Merlot saman.
Hér fyrir neðan er mín lýsing og niðurstaða:
| Torricella Chardonnay 2003 Toskana, Ítalía I.G.T. Verð: Ca. 1.847 kr. Umboðsaðili: K.K.Karlsson Lýsing: Niðurstaða: |
|
| Formulæ 2002 Toskana, Ítalía I.G.T. Vinþrúga: Sangiovese Verð: 1.290 kr. Umboðsaðili: K.K.Karlsson Lýsing: Niðurstaða: |
|
| Campo Ceni 2002 Toskana, Ítalía I.G.T. Vínþrúga: Sangiovese Verð: 1.518 kr. Umboðsaðili: K.K.Karlsson Lýsing: Niðurstaða: |
|
| Rocca Guicciarda Chianti Classico Reserva 2000 Toskana, Ítalía D.O.C.G. Vínþrúga: Sangiovese 80% Verð: 1.587 kr. Umboðsaðili: K.K.Karlsson Lýsing: Niðurstaða: |
|
| Brolio Chianti Classico 2003 Toskana, Ítalía D.O.C.G. Vínþrúga: Sangiovese Verð: 1.790 kr. Umboðsaðili: K.K.Karlsson Lýsing: Niðurstaða: |
|
| Castello di Brolio 2000 Toskana, Ítalía D.O.C.G. Vínþrúgur: Sangiovese 90%, cabernet/merlot 10% Verð: 3.342 kr. Umboðsaðili: K.K.Karlsson Lýsing: Niðurstaða: |
|
| Casalferro 1999 Toskana, Ítalía I.G.T. Vínþrúgur: Sangiovese 75%, Merlot 25% Verð: 2.815 kr. Umboðsaðili: K.K.Karlsson Lýsing: Niðurstaða: |
Höfundur: Stefán / Vínsmakkarinn
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMyndir: Veislusýning Múlabergs fór fram úr væntingum
-
Keppni3 dagar síðanSkráning í tvær eftirsóttustu matreiðslukeppnir landsins hafin
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðanMyndir: Bakaradeildin í Hótel- og matvælaskólanum tók þátt í Tyllidögum
-
Frétt4 dagar síðanGrunur um salmonellu í kjúklingalærum frá Stjörnugrís
-
Markaðurinn2 dagar síðanKjúklingabringur í ljúffengri rjóma- og sweet chili sósu
-
Frétt7 dagar síðanReyndir fagmenn skipa nýja stjórn Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Food & fun7 dagar síðanÞessir gestakokkar heimsækja Ísland í tilefni Food & Fun
-
Food & fun5 dagar síðanFood & Fun 2026: Allar bókanir fara fram á Dineout í ár





