Vertu memm

Frétt

Bannað er að selja mataráhöld úr plasti sem inniheldur bambus

Birting:

þann

Matardiskur - Kjúklingur - KFC

Framkvæmdastjórn Evrópusambandsins hefur staðfest að plast sem inniheldur fylliefni af jurtauppruna, s.s. bambus, sé óleyfilegt til notkunar sem matarílát eða mataráhöld. Það er því bannað að flytja inn eða framleiða slíkar vörur séu þær ætlaðar til snertingar við matvæli og  fyrirtæki sem selja þær verða að taka þær úr sölu. Afurðir úr hreinum bambus eru leyfilegar, að því er fram kemur á heimasíðu mast.is.

Á síðastliðnum árum hafa verið á markaði  mataráhöld s.s. diskar, skálar, bollar og hnífapör sem markaðssett eru sem valkostur við plast. Dæmi um þetta eru bollar og diskar úr bambus. Margir  þessara hluta eru hins vegar gerðir úr efni sem kallast melamín. Melamín er plast og hlutir úr melamíni eru því plasthlutir. Þessi efni innihalda þá bambus eða önnur fínmöluð náttúruleg efni sem fylliefni.

Ekki náttúruleg eða niðurbrjótanleg í náttúrunni

Dæmi eru um að melamín-bambus vörur séu markaðssettar sem „náttúruleg“, „lífræn“, „umhverfisvæn“ eða „niðurbrjótanleg“. Þetta er  markaðssetning, sem ætlað er að villa um fyrir neytendum.

Við framleiðslu á plasti er einungis leyfilegt að nota efni sem eru á lista yfir leyfileg efni í reglugerð Evrópusambandsins um plast. ESB hefur úrskurðað að bambus sé ekki leyfilegt fylliefni í plast. Evrópska matvælaöryggisstofnunin hefur ályktað að notkun á tré eða öðrum efnum úr plöntum sem aukefni í plast sem ætlað er að snerta matvæli þarfnist frekari rannsókna.

Matvælasnertiefni úr plasti sem innihalda bambus, maís eða önnur náttúruleg efni eru því ekki í samræmi við reglugerð um efni og hluti úr plasti og ekki er leyfilegt að markaðssetja slíka vöru og ber að stöðva dreifingu hennar. Það er á ábyrgð fyrirtækja sem framleiða, flytja inn eða dreifa slíkri vöru að tryggja að hún sé í samræmi við löggjöfina.

Vörurnar geta verið hættulegar heilsu

Matvælasnertiefni sem gerð eru úr melamíni geta gefið frá sér efnin formaldehýð og melamín. Á markaði í Evrópu hafa fundist vörur þar sem flæði þessara efna fer yfir leyfileg mörk. Þetta er sérstaklega alvarlegt þar sem vörur úr þessum efnum eru oft markaðssettar sérstaklega fyrir börn.

Hvaða vörur eru bannaðar?

Borðbúnaður s.s diskar og hnífapör eingöngu úr melamíni eru leyfileg ef þau uppfylla reglur um flæði formaldehýðs og melamíns. Vörur sem gerðar eru úr hreinum bambus án plasts eru leyfilegar. Vörur  úr melamíni sem inniheldur bambus eru ekki leyfilegar.

Átt þú slíkar vörur heima?

Hafðu samband við sölu- eða dreifingaraðila ef þú ert ekki viss um úr hvaða efnum bollar og diskar eru gerðir. Melamín – bambus vörur geta verið öruggar en þær verða þá að uppfylla reglur um flæði formaldehýðs og melamíns. Ef framleiðandi getur ekki staðfest það er óráðlegt að nota þessa vörur undir matvæli.

Mynd: úr safni

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið