Innihald: 1 kg rabarbari 1 kg sykur Aðferð: Rabarbarinn er hreinsaður og skorinn í bita. Látinn í pott ásamt sykrinum og soðinn í u.þ.b. 2 tíma....
Innihald: 2 tk egg 1 msk.sykur 1 bolli hveiti 1/2 tsk. lyftiduft 5 dl mjólk 15 gr. smjörlíki Aðferð: Hrærið eggin með sykri. Setjið lyftiduft saman...
Aðalréttur fyrir fjóra Innihald: 920 gr hreinsaður skötuselur 320 gr tígulskornar kartöflur 240 gr fennel (grófskorið eftir endilöngu) 24 stk skrældir aspastoppar (ca.10cm) 24 stk hreinsaðir...
Það er fátt betri comfort matur en ilmandi heimalagað lasagna með helling af bræddum osti. Þetta lasagna er algjör lúxus með nautahakki, Ítalskri Salsiccia pylsu, San...
Þetta er mjög kraftmikil súpa sem gott er að ylja sér við á köldum vetrarkvöldum. Mjög sniðug í veislur sem sjálfstæður réttur eða aðalréttur. Fékk þessa...
Passar í einn millidjúpan Gastróbakka. Helmingið uppskriftina til að baka í heimilisskúffu. Lúxus-skúffukaka Það má segja að þessi kaka sé svona lúxus-skúffukaka. 500 gr ósaltað smjör...
Fyrir 3 6 kjúklingalæri 6 sneiðar beikon Grillsósa 2 dl tómatsósa 1/2 dl hunang 2 msk. olía 2 tsk. karrý 1 msk. worcestershire-sósa 1 tsk. paprikuduft...
Innihald: 680 gr. kartöflur (um 6 meðal stórar kartöflur), flysjaðar 1 1/2 bolli af mayonnaise 1 msk hvítvínsedik 1 msk. gult sætt sinnep 1 tsk salt...
Hráefni: 1 kg soðinn fiskur 300 gr soðnar kartöflur 2 msk hveiti 3 msk kartöflumjöl 1 msk lyftiduft 2 egg 1 msk sykur 2 msk aromat...
Hráefni: 60 gr kakó 500 gr púðursykur 1/2 dl ljóst síróp 2 dl rjómi 2 msk smjör 2 dl hakkaðir heslihnetukjarnar 1 msk vanillusykur Aðferð: Sjóðið...
Tvær 200 gramma nautasteikur eru lagðar í viskí- og púður-sykurskryddlög í a.m.k. 1 klukkustund (sjá uppskrift hér að neðan). Taktu steikurnar úr kryddleginum og skelltu á...
Þetta er mjög góð, ódýr og saðsöm súpa. Hráefni: 50 ml Basilolía 1 zukkini kjarnhreinsað og skorin í teninga 2 rauðar paprikur í litlum teningum 1...