Uppskriftir
Mjúkar súkkuklaðikaramellur
Hráefni:
60 gr kakó
500 gr púðursykur
1/2 dl ljóst síróp
2 dl rjómi
2 msk smjör
2 dl hakkaðir heslihnetukjarnar
1 msk vanillusykur
Aðferð:
Sjóðið kakó, sykur, síróp og rjóma þar til blandan er farin að stífna (um það bil hálftíma.)
Hrærið smjörinu saman við.
Þeytið súkkulaðiblönduna með rafmagnsþeytara í um það bil 10 mínútur.
Því næst er hnetunum og vanillusykrinum blandað saman við.
Hellið blöndunni á olíuborinn pappír og hafið hana 2 cm þykka.
Kælið og skerið í hæfilega stóra bita.
Mynd: úr safni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanTvö stór afmæli hjá Café Riis á Hólmavík
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun21 klukkustund síðanHermann Svali krýndur Kjötmeistari Íslands 2026 – „Ég ætlaði mér alltaf að verða kokkur“
-
Frétt6 dagar síðanJökull Alexander Egilsson tekur við rekstri tíu hótela um land allt
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanÞjófar stálu 30.000 vínflöskum að verðmæti 700 milljóna króna
-
Markaðurinn2 dagar síðanKjarnafæði býður allt að 49% afslátt af kjötvörum
-
Markaðurinn24 klukkustundir síðanNathan fagnaði tímamótum með stærsta viðburði í sögu félagsins
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 dagar síðanÍslandshótel opna nýja veitingastaði á Hilton Reykjavík og Hótel Reykjavík Öskju
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanGestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka




