Uppskriftir
Íslenskar pönnukökur
Innihald:
2 tk egg
1 msk.sykur
1 bolli hveiti
1/2 tsk. lyftiduft
5 dl mjólk
15 gr. smjörlíki
Aðferð:
Hrærið eggin með sykri. Setjið lyftiduft saman við hveitið.
Hrærið hveiti og mjólká víxl útí eggin.
Bræðið smjörlíkið, látið kólna örlítið, en setjið síðan útí hræruna.
Hitið pönnuna, bakið þunnar pönnukökur á pönnunni.
Kælið pönnukökurnar örlítið áður en þið staflið þeim.
Setjið sykurinn í pönnukökurnar og rúllið þeim upp, eða setjið sultu (t.d. rabarbarasultu eða krækiberjasultu) og rjóma inn í þær og brjótið saman.
Mynd: úr safni
-
Markaðurinn6 dagar síðanInnnes auglýsir spennandi sölustarf
-
Keppni7 dagar síðanSiggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
-
Markaðurinn5 dagar síðanNýjar íslenskar kartöflur vekja alltaf eftirvæntingu
-
Markaðurinn6 dagar síðanNý uppskera af íslensku spergilkáli komin í verslanir
-
Frétt4 dagar síðanÁkærður fyrir að bera fram maura á Michelin-stað
-
Frétt3 dagar síðanGordon Ramsay, Marco Pierre White og Heston Blumenthal sameinast á ný í nýrri BBC þáttaröð
-
Frétt2 dagar síðanEndurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanSex nýir komust í hóp þeirra 299 sem bera virtasta titil vínþjóna í heiminum



