Vertu memm

Uppskriftir

Íslenskar pönnukökur

Birting:

6 ár síðan

þann

Pönnukökur með heimagerðri bláberjasultu og þeyttum rjóma

Innihald:
2 tk egg
1 msk.sykur
1 bolli hveiti
1/2 tsk. lyftiduft
5 dl mjólk
15 gr. smjörlíki

Aðferð:
Hrærið eggin með sykri. Setjið lyftiduft saman við hveitið.

Hrærið hveiti og mjólká víxl útí eggin.

Bræðið smjörlíkið, látið kólna örlítið, en setjið síðan útí hræruna.

Hitið pönnuna, bakið þunnar pönnukökur á pönnunni.

Kælið pönnukökurnar örlítið áður en þið staflið þeim.

Setjið sykurinn í pönnukökurnar og rúllið þeim upp, eða setjið sultu (t.d. rabarbarasultu eða krækiberjasultu) og rjóma inn í þær og brjótið saman.

Mynd: úr safni

Tög:

Uppskriftirnar á veitingageirinn.is eru frá fagmönnum og áhugafólki á matargerð sem skilar fjölbreyttum og bragðgóðum uppskriftum til þín. Ef þú lumar á uppskrift sem þú vilt birta á veitingageirinn.is sendu okkur þá uppskriftina ásamt nafni á [email protected]

Auglýsingapláss Stóreldhúsið 2026
Auglýsingapláss

Vínkjallarinn

1
2
3
…
Next

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:

Mest lesið