Nýtt á matseðli
Grillaður lax að hætti Sumac
Grillaður lax, rauðkál, tahini og chermoula.
Þessi réttur er á jólaseðli Sumac.
Jólamatseðill Sumac
7 Rétta Jóla Meze
Grillað flatbrauð za´atar
baba brulée + muhammara
Gljáð rauðrófa
labneh + macadamia hnetur
Anda Vindlar
möndlur + ras el hanout + mólasi
Grillaður Lax
rauðkál + tahini + chermoula
Mechoui naut
papriku marmelaði + heslihnetur
Steikt rósakál
sinnepsmólasi + fræ dukkah
Omnom súkkulaði
appelsínur + halva
13.500 kr. á mann
Jólavínpörun
fjögur glös
9.900 kr.
Mynd: facebook / Sumac
Nýtt eða spennandi á matseðli
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanArnór Ingi og fjölskylda opna Laut í Norræna húsinu – sjáðu matseðilinn hér
-
Markaðurinn4 dagar síðanVel heppnaður haustfagnaður hjá John Lindsay
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanKokkakonur boða til stofnfundar í Bryggjuhúsinu
-
Keppni3 dagar síðanFramúrskarandi hæfileikar verðlaunaðir í Eftirrétti ársins og Konfektmola ársins 2026
-
Keppni2 dagar síðanLisa Dagnäs valin konditor ársins í Svíþjóð 2026
-
Nemendur & nemakeppni5 dagar síðanFramtíðarkokkar láta ljós sitt skína
-
Frétt3 dagar síðanHraðlestin kveður Hverfisgötu eftir 23 ár
-
Markaðurinn5 dagar síðanÞað sem getur vantað í ferilskrá frábærs umsækjanda



