Markaðurinn
Heilsudrykkur á aðventunni
Jana Steingrímsdóttir
Í heimi heilbrigðis og næringar eru náttúrulegir drykkir með hráefnum beint úr móður náttúru oft lykillinn að betri heilsu og líðan. Þessi rauðrófudrykkur er fullkominn dæmi um slíkan drykk, þar sem hann er bæði nærandi og bragðgóður.
Rauðrófur eru þekktar fyrir að vera ríkar af andoxunarefnum og næringarefnum sem geta styrkt ónæmiskerfið og bætt blóðflæði. Þegar þessi kraftmiklu rauðrófur eru sameinaðar við aðra holla innihaldsefni eins og hindber, granateplafræ og engifer, verður til drykkur sem er ekki aðeins hollur heldur einnig ótrúlega bragðgóður.
Rauðrófudrykkur
– 1 bolli frosin hindber
– 1/2 – 1 bolli frosin granateplafræ
– Góður biti af engifer rót
– 1 fersk rauðrófa
– 1 – 1,5 bolli vatn
– Smá sítrónusafi
– Má gjarnan setja 2-3 steinlausar döðlur
Blandaðu öllu saman í Vitamix blandara þangað til drykkurinn er orðinn silkimjúkur. Þessi einfalda uppskrift er ekki aðeins næringarrík, heldur líka ótrúlega bragðgóð og fullkomin leið til að byrja daginn á hollan og orkuríkan hátt.
Matarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
René Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
Kvöld sem koníaksunnendur bíða eftir
Grunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum
Vinsælustu pizzaáleggin á Íslandi
Heimsókn til Stockholms Bränneri fyrir íslenska veitingamenn
St. Patrick’s Day fagnað um helgina og fram í næstu viku
Sara Rós sigraði í Whitley Neill kokteilakeppninni
Einföld og klassísk kartöflusúpa
Hlaðborðsvörur í úrvali fyrir fermingar og veisluhöld
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Frétt6 dagar síðanAlvarlegar ásakanir á hendur René Redzepi og Noma
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNý eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
-
Keppni6 dagar síðanÞessir barþjónar komust áfram í Whitley Neill kokteilakeppninni sem fram mun fara hjá Innnes
-
Keppni6 dagar síðanViceman kom, sá og sigraði í Jameson keppninni eftir sex ára hlé – Viðtal
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanMatarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
-
Frétt1 dagur síðanRené Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
-
Markaðurinn3 dagar síðanKvöld sem koníaksunnendur bíða eftir
-
Frétt2 dagar síðanGrunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum