Markaðurinn
Hefur þú smakkað Za´atar?
Kryddhús Za´atar er málið!
Za´atar er dásamleg kryddblanda frá Miðausturlöndum og er típískt notuð á brauð (t.d. Jerusalem bagle), í ídýfu (blandað saman við oífuolíu og úr verður t.d. dásamleg grillsósa), á hummus og til að krydda kjúkling!
Za´atar inniheldur súrt bragð (sumac), beiskt bragð (jurtir), örlítið salt ásamt sesamfræum (próteinrík) og fleiru og úr verður dásamlegt og náttúrulegt „umami“ bragð. Þessi kryddblanda er dásamlega ávanabindandi fyrir utan það að vera bráðholl og Vegan auðvitað!
Za´atar frá Kryddhúsinu fæst í stærri umbúðum hjá dreifingaraðila okkar ÍSAM.
Heimasíður:
Siggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
Ný bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn
Skúrinn í Stykkishólmi stefnir á lokun eftir 11 ára rekstur
Innnes auglýsir spennandi sölustarf
Veitingastaðir gætu sótt meiri tekjur í ís yfir veturinn
Nýjar íslenskar kartöflur vekja alltaf eftirvæntingu
Innnes auglýsir spennandi sölustarf
Ný uppskera af íslensku spergilkáli komin í verslanir
Siggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
Ný bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn6 dagar síðanRekstur og húsnæði til sölu
-
Markaðurinn6 dagar síðanVilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
-
Keppni2 dagar síðanSiggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanFræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanNý bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanSkúrinn í Stykkishólmi stefnir á lokun eftir 11 ára rekstur
-
Markaðurinn2 dagar síðanInnnes auglýsir spennandi sölustarf
-
Frétt4 dagar síðanVeitingastaðir gætu sótt meiri tekjur í ís yfir veturinn