KM
Þrjár matreiðslukeppnir á þremur dögum
Klúbbur matreiðslumeistara stendur fyrir þremur matreiðslukeppnum á þremur dögum á sýningunni Ferðalög og frístundir sem haldin verður í Íþrótta- og sýningarhöllinni í Laugardal 8.-10. maí nk. Sú fyrsta, sem fram fer föstudaginn 8. maí, ber yfirskriftina Matreiðslumaður ársins, önnur keppnin, Matreiðslumeistari Norðurlanda, fer fram laugardaginn 9. maí og landshlutakeppnin Íslenskt eldhús 2009 verður haldin sunnudaginn 10. maí. Á sýningunni Ferðalög og frístundir sameinast á einum stað allt sem viðkemur ferðalögum, frístundum og afþreyingu, innanlands og utan. Sýningin Golf 2009 verður haldin samhliða Ferðalögum og frístundum og kjarninn í ferðasýningunni verður Ferðatorgið, þar sem ferðamálasamtök landsins kynna hvert sinn landshluta og ferðaþjónustu á sínu svæði. Á Matartorginu verða svo matreiðslukeppnirnar þrjár, en matarmenning er samofin velheppnuðum ferðalögum og frístundum og fellur því vel að sýningunni.
Eftirfarandi aðilar verða að dæma:
| Matreiðslumaður ársinns 2009 forkeppni | 2.maí | |||
| Bjarki Hilmarsson | Smakk | |||
| Alfreð Ó Alfreðsson | Smakk | |||
| Bjarni Gunnar Kristinsson | Smakk | |||
| Úlfar Finnbjörnson | Smakk | |||
| Björn Bragi Bragason | Smakk | |||
| Ásbjörn Pálsson | Eldhús | |||
| óráðstafað | Eldhús | |||
| Matreiðslumaður ársinns 2009 úrslit | 8.maí | |||
| Brendan O´Niell, yfirdómari | Smakk | Írland | ||
| Ragnar Ómarsson | Smakk | Ísland | ||
| óraðstafað | Smakk | |||
| óraðstafað | Smakk | |||
| óraðstafað | Smakk | |||
| Bjarni Sigurðsson | Eldhús | Ísland | ||
| Aðalsteinn Friðriksson | Eldhús | Ísland | ||
| NKF Matreiðslumaður Norðurlanda | 9.maí | |||
| Brendan O´Neill, yfirdómari | Smakk | Írland | ||
| Ragnar Ómarsson | Smakk | Ísland | ||
| Per Mandrup | Smakk | Danmörk | ||
| Jarmo Huuhtanen | Smakk | Finland | ||
| Håvard Ravn Larsen | Smakk | Noreg | ||
| Patrick Hammar | Smakk | Svíþjóð | ||
| Björn Bragi Bragason | Eldhús | Ísland | ||
| Stefán Viðarsson | Eldhús | Ísland | ||
| Íslenskt eldhús | 10.maí | |||
| Sigvin Gunnarsson | Smakk | Yfirdómari | ||
| Ásbjörn Pálsson | Smakk | Suður-L+N | ||
| Þráinn Lárusson | Smakk | Austurland | ||
| Þórhildur María Jónsdóttir | Smakk | Norðurland | ||
| Steinn Óskar | Smakk | Vestfirðir | ||
| Óráðstafað | Smakk | Reykjavík | ||
| Andreas Jacobsen | Eldhús | |||
| Úlfar Finnbjörsson | Eldhús | |||
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanÍslenskur matreiðslumaður fær Michelin-viðurkenningu fyrir nýjan veitingastað í Vilníus
-
Keppni2 dagar síðanFagfólk skaraði fram úr í árlegri tertukeppni Kaffi Krúsar og Konungskaffis
-
Markaðurinn3 dagar síðanEftirrétturinn sem kaffiunnendur hafa beðið eftir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanSteinunn og Sæþór fagna 25 ára afmæli Narfeyrarstofu
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanTrump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
-
Frétt3 dagar síðanEiturþörungar dafna vel í sjónum, varað við kræklingatínslu
-
Frétt5 dagar síðanMatvælasjóður hefur veitt 3,7 milljarða í styrki frá 2020
-
Markaðurinn2 dagar síðanLaus störf í eldhúsi á fjögurra stjörnu hóteli við Öræfajökul


