Ný stjórn Vínþjónasamtakanna

Aðalfundur Vínþjónasamtakanna var haldinn 11.maí s.l. og var ný stjórn kjörin þar sem Þorleifur Sigurbjörnsson varð að stiga niður eftir 3 ár sem forseti. Ólafur Örn Ólafsson, veitingastjóri á Hilton Nordica var kjörinn forseti.

Nýja stjórnin telur 5 manns: Ólafur Örn forseti, Dominique Plédel Jónsson ritari og gjaldkeri, Þorleifur (Perlan), Sævar Sveinsson og Brandur Sigfússon (Humarhúsið) meðlimir. Ákveðið var að efla fræðslustarfsemi og bjóða reglulega fræðslufundi fyrir veitingahúsin, og að halda áfram samstarfi við alþjóðlegu samtökin ASI en styrkja norræna samstarfið. Elísabet Alba keppir fyrir hönd Íslands á NM 2008 sem verður í Stavanger 30. júní til 2. júlí, á sama tíma og Bocuse d’Or Europe.