Í síðustu viku var haldin formleg opnun á nýjum veitingastað O’Learys í Reykjavík og er þetta í fyrsta sinn sem að veitingahúsakeðjan opnar á Íslandi, en...
Ný heimasíða Santa Maria hefur verið opnuð og er hægt að nálgast fjölmargar uppskriftir, hugmyndir að braðgóðum mat með gæðakryddum og miklu fleira og allt á...
Matvælastofnun hefur fengið upplýsingar frá Heilbrigðiseftirliti Reykjavíkur um að Myllan hafi, í samráði við eftirlitið, innkallað framleiðslu á hafrakökum í dreifingu um allt land. Ástæða innköllunar...
Verksvið: Umsjón með fiskborði og vöruframsetningu í fiskversluninni Sundlaugarvegi Vöruþróun Verslunarstörf og aðstoð við verslunarstjóra Hæfniskröfur: Sveins- eða meistarabréf í matreiðslu Fjölbreytt reynsla úr faginu Reynsla...
Samhliða Reykjavík Cocktail Weekend 2018 fer fram kosning um besta kokteil barinn 2017. Tilnefndir voru 19 staðir og voru þeir staðir sem fengu flestar tilnefningar valdir...
ÁTVR hóf sölu á þorrabjórum fimmtudaginn 18. janúar s.l. og þykir sumum nóg um þar sem jólabjórs tímabilinu er nýlokið. Bóndi session IPA, nýr bjór frá...
Árlega standa Matvælastofnun og heilbrigðiseftirlit sveitafélaganna fyrir sameiginlegum eftirlitsverkefnum. Verkefnin standa yfir í afmarkaðan tíma og er þá lögð áhersla á ákveðið, afmarkað málefni. Á tímabilinu...
Sjófiskur-Sæbjörg er heildverslun með ferskan fisk í Reykjavík. Fiskbúðin Sundlaugarvegi er í eigu sömu aðila og einnig vörumerki Fiskbúðar Hafliða sem er rekið sem fiskborð í...
Krydd í tilveruna: Nordic Spice námskeið Garri í samstarfi við Nordic Spice stendur fyrir spennandi námskeiðum dagana 6. og 7. febrúar 2018. Námskeiðin fara fram í...
Þriðjudaginn 23.janúar n.k. mun Benoit de Truchis frá Joseph Cartron halda fyrirlestur fyrir veitingamenn á Center Hotel Plaza kl.20.30. Hann mun fræða okkur um sérstöðu Joseph...
Ástralía var upphaflega fanganýlenda breta og það voru 19 glæpir sem þú gast framið í Bretlandi þar sem refsingin var að vera framseldur til ástralíu (Punishment...
Aukið úrval rétta og gestapakkar með uppskriftum frá vinsælustu kokkum landins eru meðal þeirra nýjunga sem Einn, tveir & elda býður upp á. Einn, tveir &...
