Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Myndir frá opnunarpartý Múlabergs Bistro & Bar
Síðastliðinn föstudag buðu forráðamenn Kea Hótels til opnunarpartýs í tilefni af opnun veitingastaðarins Múlaberg Bistro & Bar á Hótel Kea á Akureyri.
Sjá einnig:
Hönnun veitingarstaðarins tókst mjög vel í alla staði Hallgrímur Friðgeirsson sá um innanhúshönnun ásamt Helgu Lund arkitekt, Friðriku Hjördísi Geirsdóttur, Ólafur Örn Ólafsson sá um drykkjar- og vínseðilinn og Haraldur Már Pétursson yfirmatreiðslumeistari staðarins gerði matseðilinn.
Ljóst þykir að ekkert var til sparað í þetta verk og mega Akureyringar og aðrir gestir því vænta mikils er þeir mæta til snæðings hér. Bæði hádegis og kvöldverðarseðillinn eru hlaðnir freistingum sem erfitt er að standast, foie gras, andarbringur og trufflu bernaise svo fátt eitt sé nefnt.
Ekki er hanstélsseðillinn af verri endanum heldur, og gafst okkur félögunum kostur á að bragða á tveim drykkjum af honum annarsvegar „Grapefruit smash“ og hinsvegar „Fizzy strawberry and rosmary Sangria“ sem var borin fram í forláta sultukrukku.
Í heildina litið lítur þetta mjög vel út hjá þeim og óskar freisting.is þeim alls hins besta í framtíðinni.
Myndir og texti: Kristinn Jakobsson og Magnús Örn Friðriksson.
SuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
Völundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
Nýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
Georges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
Grös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
Völundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
Innnes gerir breytingar á vefverslun og greiðsluferli
Nýtt KEA skyr sækir innblástur í einn þekktasta eftirrétt heims
Nýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
SuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn2 dagar síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel17 klukkustundir síðanVölundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
-
Markaðurinn1 dagur síðanNýtt KEA skyr sækir innblástur í einn þekktasta eftirrétt heims