Smári Valtýr Sæbjörnsson
Mögnuð matarveisla á Vox – Einn færasti kokkur Danmerkur verður gestakokkur á Vox
VOX Restaurant býður í magnaða matarveislu 30. október til 2. nóvember næstkomandi þar sem Jakob Mielcke yfirmatreiðslumeistari og meðeigandi Mielcke & Hurtigkarl sem talinn er einn af bestu veitingastöðunum í Kaupmannahöfn mun bjóða gestum á Vox upp á danska matargerðarlist eins og hún gerist best á okkar tímum. Mielcke hefur gert garðinn frægan víða um heim og hann sló m.a. eftirminnilega í gegn á Food & Fun 2012.
Mielcke er ögrandi matreiðslumeistari og kemur fólki á óvart með list sinni. Stíll Mielckes er einlægur og nýstárlegur, með asískum hreim, og hann sækir flest sín hráefni beint „beint til bónda“.
Kíktu á matseðilinn á meðfylgjandi vefslóð og fáðu að vita meira á www.vox.is eða borðapantanir í síma 444 5050 og á [email protected]
[wpdm_file id=29]
Mynd. Aðsend
![]()
-
Nemendur & nemakeppni6 dagar síðanFagmenn úr veitingageiranum hrósuðu matreiðslunemum VMA í hástert – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÍslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
-
Frétt6 dagar síðanBrotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÞórir: „Allir eiga að fá tækifæri“
-
Markaðurinn5 dagar síðanHótel Laugarbakki og Hótel Blönduós óska eftir eldhússtarfsfólki í sumar
-
Keppni4 dagar síðanSkráning er hafin fyrir næsta Arctic Young Chef
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMichelin hættir með grænu stjörnuna
-
Frétt2 dagar síðanMatvælastofnun varar við neyslu á frosnum nautamaga



