Smári Valtýr Sæbjörnsson
Mögnuð matarveisla á Vox – Einn færasti kokkur Danmerkur verður gestakokkur á Vox
VOX Restaurant býður í magnaða matarveislu 30. október til 2. nóvember næstkomandi þar sem Jakob Mielcke yfirmatreiðslumeistari og meðeigandi Mielcke & Hurtigkarl sem talinn er einn af bestu veitingastöðunum í Kaupmannahöfn mun bjóða gestum á Vox upp á danska matargerðarlist eins og hún gerist best á okkar tímum. Mielcke hefur gert garðinn frægan víða um heim og hann sló m.a. eftirminnilega í gegn á Food & Fun 2012.
Mielcke er ögrandi matreiðslumeistari og kemur fólki á óvart með list sinni. Stíll Mielckes er einlægur og nýstárlegur, með asískum hreim, og hann sækir flest sín hráefni beint „beint til bónda“.
Kíktu á matseðilinn á meðfylgjandi vefslóð og fáðu að vita meira á www.vox.is eða borðapantanir í síma 444 5050 og á [email protected]
[wpdm_file id=29]
Mynd. Aðsend
![]()
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanNÆS lokar sumrinu með fullbókuðu kvöldi í London
-
Keppni6 dagar síðanManuel Schembri og Oddný Ingólfsdóttir keppa fyrir Íslands hönd
-
Markaðurinn7 dagar síðanSilkimjúk humarbisque fyrir sælkera
-
Frétt7 dagar síðanSkreið frá Íslandi í sviðsljósinu í Tórínó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanBragð af Loire-dalnum á Matur & Drykk
-
Frétt5 dagar síðanRetreat við Bláa Lónið eina íslenska hótelið með tvo Michelin-lykla
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Keppni3 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll




