Sverrir Halldórsson
Michelin stjörnumatur á Kastrup flugvelli
Þeir segja að það hafi ekki verið möguleiki á svo háum gæðum í mat á flugvellinum fyrr. En þrír Michelin stjörnukokkar hafa sett upp popup veitingastað í fríhöfninni á flugvellinum og er staðurinn staðsettur rétt hjá fríhöfninni og öryggishliðinu.
Þeir kokkar sem tóku sig saman og gera þetta mögulegt eru þeir Thomas Rode frá Kong Hans, Mikkel Marschall frá Kadeau og David Johansen frá Kokkeriet, og er hægt að kaupa 3ja rétta seðil fyrir 279 krónur danskar. Mun þetta vera á boðstólunum til 29. september og skiptast þeir á að elda.
Staðurinn verður opinn frá kl. 07°° á morgnana með morgunmat til kl. 10:00 og frá kl. 11:00 til 20:00 er dagsseðill í gangi.
Ég hvet matarunnendur sem leið eiga um Kastrup að kíkja þarna inn og fá sér stjörnumat á tombóluverði.
Mynd: cph.dk
Taggaðu okkur á Instagram: #veitingageirinn og myndirnar birtast sjálfkrafa á forsíðunni.
-
Keppni6 dagar síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Íslandsmót barþjóna4 dagar síðanReykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanMyndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
-
Frétt3 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn3 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNý mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanDiskósúpa og fræðsla í forgrunni í átaki gegn matarsóun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanTveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi




